Harriet's zemelenmuffins

Name: Harriet's zemelenmuffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met bloem, gezeefd; 2 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die Crisco bevat, ophopend; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die karnemelk bevat; 1/4 liter kokend water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zemelenknoppen (Kellogg's All Bran-ontbijtgranen heeft de voorkeur); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zemelenknoppen (Kellogg's All Bran-ontbijtgranen heeft de voorkeur); 1/2 theelepel piment

Dit recept kwam van de grootmoeder van mijn verloofde. Het originele recept had geen piment, maar ik heb het onlangs geprobeerd en vond de toevoeging van de kruiden leuk. Ik serveer deze graag met boter die eroverheen geslepen is.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden en spuit muffinpannen lichtjes in met bakspray of lijn met cupcake papieren.
Zeef bloem, bakpoeder en zout samen.
Meng kokend water en alle zemelen.
Crème, suiker, eieren en karnemelk samen in een aparte grote kom doen.
Zemelenmengsel, zemelenknoppen, piment, bloem, bakpoeder en zout toevoegen.
Meng pas tot het meel is opgenomen.
Vul muffinvormpjes 0.66 vol.
Bakken; controleer na 15 minuten, kan een extra paar minuten nodig hebben om te bakken.
Gebruik zoveel beslag als nodig; bedek en bewaar extra beslag in de koelkast voor maximaal twee weken.

Blogs die misschien interessant zijn

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

zemelenmuffins en vezels

Ik vond het geweldig

Harriet's zemelenmuffins

Dit recept kwam van de grootmoeder van mijn verloofde. Het originele recept had geen piment, maar ik heb het onlangs geprobeerd en vond de toevoeging van de kruiden leuk. Ik serveer deze graag met boter die eroverheen geslepen is.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies