Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MegNC
Hartige gezwollen ovenschotel
Wie zegt dat pannenkoeken alleen de ontbijttafel mogen vereren? De hartige plantaardige vulling maakt deze gepofte edelstenen geschikt voor een bevredigende avondmaaltijd. Gezond en smakelijk! Dit heerlijke recept met calorie- en vetvermindering (158 calorieën per portie) komt uit The New Dieters Cookbook.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spuit een centimeter ovenbestendige koekepan met anti-aanbaklaag. Plaats in een 450 oven gedurende 2 minuten. Ondertussen, gebruik in een middelgrote mengkom een garde of een roterende klopper om de eieren en het eiwit samen te kloppen. Voeg de melk, bloem en zout toe. Klop tot de boter glad is. Giet onmiddellijk het beslag in de hete koekepan. Bak 18 tot 20 minuten of tot gepuft en gebruind.
-
Spuit ondertussen een onverwarmde middelgrote steelpan met anti-aanbaklaag. Verwarm op een laag tot middelhoog hart. Voeg de champignons, broccoli en ui toe; kook ongeveer 5 minuten of tot ze zacht zijn en roer af en toe. Haal de pan van het vuur. Versier met tomaat, tarwekiemen en tijm en oregano.
-
Om te serveren snij de pannekoek in partjes en lepel het groentemengsel over partjes. Bestrooi met parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksolie-, teentjes knoflook, brood, pepervlokken, tomaten, kappertjes, olijven, zout peper, spaghetti bij voorkeur tarwemerk, peterselie, kaas,pasta met tomaten, kappertjes, olijven en broodkruimels -
5 minLunch / Snackshoofdsla, radicchio, citroensap, water, olie-, sesam tahini, mosterd-, honing,saladegreens met pittige citroendressing -
25 minLunch / Snackspizza, pesto saus, kippenborsten, gevierendeelde artisjok, olie-, kaas, kaas, olie-,ultieme Californië maan doggie pizza -
50 minLunch / Snackszanddeeg, ui, wortels, linzen puy, tomaten, olie-, komijn, gember, paprika poeder, zout peper, ei glazuur,linzen pasteitjes
Ik vond het geweldig