Hartige maïspikelets

Name: hartige maïspikelets
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; 2 eetlepels magere melkpoeder; 1 theelepel zout; 2 eieren; 3/8 liter water; 220 g afgeroomde maïs (ca. 1/2 lge kan); 4 fijngesneden lente-uitjes; 1/2 theelepel gehakte knoflook; 2 theelepels mosterdpoeder

Deze pikelets zijn heerlijk verspreid met roomkaas of paté. Eet ze binnen 24 uur omdat ze niet lang vers blijven. Als u geen magere melkpoeder heeft, gebruik dan roompoeder. Als u helemaal geen melkpoeder heeft, gebruik dan gewone melk van 3/8 liter en laat het poeder en water weg.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zelfrijzend bakmeel
2 eetlepels magere melkpoeder
1 theelepel zout
2 eieren
3/8 liter water

220 g afgeroomde maïs (ca. 1/2 lge kan)
4 fijngesneden lente-uitjes
1/2 theelepel gehakte knoflook
2 theelepels mosterdpoeder

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een kom en klop ongeveer 3 minuten goed totdat het beslag glad is.
Verhit een braadpan met antikleef laag en kook eetlepels mengsel tot ze bruisend en hol worden op het bovenoppervlak. Draai de pikelets voorzichtig om en bak de andere kant. Als je geen antiaanbaklaag hebt, gebruik dan een smeul olie in een gewone pan.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

25 min

Lunch / Snacks

zout, peper, teentjes knoflook, ansjovis, basilicum, olie-, pasta, kaas,

Provençaalse pasta met basilicum en ansjovis
18 min

Lunch / Snacks

boter, kaas, brood, kaas, kaas,

extra kaasachtige gegrilde kaas
40 min

Lunch / Snacks

brood, kaas, kaas, Kalamata Olive, paprika, pepervlokken, oregano,

olijf feta pinwheels
90 min

Lunch / Snacks

linzen, paprika, ui, teentjes knoflook, garam masala, Chili poeder, komijnpoeder, citroensap, pinda's zonder zout, water, ei, meel, kurkuma, Chili poeder, olie-, zout peper,

kroketten van linzen

Ik vond het geweldig

Hartige maïspikelets

Deze pikelets zijn heerlijk verspreid met roomkaas of paté. Eet ze binnen 24 uur omdat ze niet lang vers blijven. Als u geen magere melkpoeder heeft, gebruik dan roompoeder. Als u helemaal geen melkpoeder heeft, gebruik dan gewone melk van 3/8 liter en laat het poeder en water weg.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies