Hartige maïspikelets

Name: hartige maïspikelets
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; 2 eetlepels magere melkpoeder; 1 theelepel zout; 2 eieren; 3/8 liter water; 220 g afgeroomde maïs (ca. 1/2 lge kan); 4 fijngesneden lente-uitjes; 1/2 theelepel gehakte knoflook; 2 theelepels mosterdpoeder

Deze pikelets zijn heerlijk verspreid met roomkaas of paté. Eet ze binnen 24 uur omdat ze niet lang vers blijven. Als u geen magere melkpoeder heeft, gebruik dan roompoeder. Als u helemaal geen melkpoeder heeft, gebruik dan gewone melk van 3/8 liter en laat het poeder en water weg.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met zelfrijzend bakmeel
2 eetlepels magere melkpoeder
1 theelepel zout
2 eieren
3/8 liter water

220 g afgeroomde maïs (ca. 1/2 lge kan)
4 fijngesneden lente-uitjes
1/2 theelepel gehakte knoflook
2 theelepels mosterdpoeder

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een kom en klop ongeveer 3 minuten goed totdat het beslag glad is.
Verhit een braadpan met antikleef laag en kook eetlepels mengsel tot ze bruisend en hol worden op het bovenoppervlak. Draai de pikelets voorzichtig om en bak de andere kant. Als je geen antiaanbaklaag hebt, gebruik dan een smeul olie in een gewone pan.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

50 min

Lunch / Snacks

eieren, mayonaise, mosterd-, azijn, suiker,

eiersalade voor broodjes
15 min

Lunch / Snacks

koolsla, noedel, amandelen, Mandarijn sinaasappelen, zonnebloemzaden, ui, suiker, olie-, azijn, ramen noodle kruiden,

zoete en pittige Aziatische ramen slaw
20 min

Lunch / Snacks

yoghurt, teentje knoflook, gf peper, zeezout, gf peper, kipfilet, kaas, tomaten, basilicum, bocconcini,

gebakken kipparmezaan
30 min

Lunch / Snacks

Honing meloen, kip, selderij, druiven, kastanjes, zure room, yoghurt, kerrie poeder, zout peper,

salade met kip en meloen (honingdauw)

Ik vond het geweldig

Hartige maïspikelets

Deze pikelets zijn heerlijk verspreid met roomkaas of paté. Eet ze binnen 24 uur omdat ze niet lang vers blijven. Als u geen magere melkpoeder heeft, gebruik dan roompoeder. Als u helemaal geen melkpoeder heeft, gebruik dan gewone melk van 3/8 liter en laat het poeder en water weg.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies