Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Althea Rivers
Heerlijke zelfgemaakte Dijon-mosterd
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een antikleefpan de wijn, ui en knoflook; opwarmen tot koken, 5 minuten laten sudderen.
-
Koel af en gooi vaste stoffen weg.
-
Voeg de droge mosterd toe aan de gekookte vloeistof, onder voortdurend roeren tot een gladde massa.
-
Mix in honing, olie en zout; verwarm langzaam tot verdikt (houd de neus weg, de dampen zijn sterk!), onder voortdurend roeren.
-
Giet in een glazen pot; koel, laat het een nachtje op kamertemperatuur bij kamertemperatuur staan.
-
Koel voor 2-8 weken om smaak te verouderen alvorens te gebruiken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSpecerijen, Etc.bonen, ui, citroen nikkel, limoen basilicum, citroen nikkel, suiker, inblikken zout, olie-, azijn, knoflookteentjes lekker, mosterd-, pepervlokken,ingelegde sperziebonen met citroenverbena en limoenbasilicum -
10 minSpecerijen, Etc.boter, slagroom, suiker, kaneel, ananas, pecannoten, rozijnen,jazzy ananas pecannoten -
1515 minSpecerijen, Etc.komkommers, ui, paprika, paprika, selderij, zout beitsen, kurkuma, water, kaneel, kruidnagel, piment, azijn, tomaten, suiker, mosterd-,heinz rode hamburger geniet van copycat -
22 minSpecerijen, Etc.teentjes knoflook, ei, maïzena, rijst, vissaus, sojasaus, oestersaus, suiker, olie-, peper, gember, ui, ui, Thaise chili peper, rundvlees, rijst, vissaus, suiker, oestersaus, sojasaus, broccoli roos, kokosmelk,thai roergebakken brede rijstnoedels, "pad si-iew"
Ik vond het geweldig