Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Althea Rivers
Heerlijke zelfgemaakte Dijon-mosterd
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een antikleefpan de wijn, ui en knoflook; opwarmen tot koken, 5 minuten laten sudderen.
-
Koel af en gooi vaste stoffen weg.
-
Voeg de droge mosterd toe aan de gekookte vloeistof, onder voortdurend roeren tot een gladde massa.
-
Mix in honing, olie en zout; verwarm langzaam tot verdikt (houd de neus weg, de dampen zijn sterk!), onder voortdurend roeren.
-
Giet in een glazen pot; koel, laat het een nachtje op kamertemperatuur bij kamertemperatuur staan.
-
Koel voor 2-8 weken om smaak te verouderen alvorens te gebruiken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpecerijen, Etc.teentjes knoflook, zout, tahinepasta wees zeker eerst roeren, het is het type dat scheidt, water, citroenen,basis tahinisaus -
640 minSpecerijen, Etc.peren, suiker, water, zout, gember, gember,gember-perenboter -
5 minSpecerijen, Etc.limoen, vissaus, suiker, teentje knoflook, Chili peper, koriander,zure dipsaus (birma) -
1740 minSpecerijen, Etc.fazant elke mensen, zout, sojasaus, Worcestershire saus, suiker, knoflook, vloeibare rook, balsamico azijn, saus, peper,bergie's crock pot fazant
Ik vond het geweldig