Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Althea Rivers
Heerlijke zelfgemaakte Dijon-mosterd
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een antikleefpan de wijn, ui en knoflook; opwarmen tot koken, 5 minuten laten sudderen.
-
Koel af en gooi vaste stoffen weg.
-
Voeg de droge mosterd toe aan de gekookte vloeistof, onder voortdurend roeren tot een gladde massa.
-
Mix in honing, olie en zout; verwarm langzaam tot verdikt (houd de neus weg, de dampen zijn sterk!), onder voortdurend roeren.
-
Giet in een glazen pot; koel, laat het een nachtje op kamertemperatuur bij kamertemperatuur staan.
-
Koel voor 2-8 weken om smaak te verouderen alvorens te gebruiken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpecerijen, Etc.boter, knoflook chili pasta, limoensap limoen, limoensap limoen, zeezout,chili-look limoenpasta van borden en borden -
10 minSpecerijen, Etc.paprika poeder, basilicum, tijm, knoflook poeder, ui, peper, cayenne peper cayenne,rick rodgers cajun kruiden -
20220 minSpecerijen, Etc.kool, zeezout, suiker, Karwijzaad, selderijzaad, dillezaad, venkelzaad, jeneverbessen, teentje knoflook, Gingerroot ook met een gemberstem, kruid brandnetels paardebloem peterselie gotu kola bieslook, radijs, wortel, prei, Chili,kefirkraut -
10 minSpecerijen, Etc.komkommers, yoghurt, lente-ui, munt,geslagen komkommer-yoghurt raita
Ik vond het geweldig