Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Althea Rivers
Heerlijke zelfgemaakte Dijon-mosterd
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een antikleefpan de wijn, ui en knoflook; opwarmen tot koken, 5 minuten laten sudderen.
-
Koel af en gooi vaste stoffen weg.
-
Voeg de droge mosterd toe aan de gekookte vloeistof, onder voortdurend roeren tot een gladde massa.
-
Mix in honing, olie en zout; verwarm langzaam tot verdikt (houd de neus weg, de dampen zijn sterk!), onder voortdurend roeren.
-
Giet in een glazen pot; koel, laat het een nachtje op kamertemperatuur bij kamertemperatuur staan.
-
Koel voor 2-8 weken om smaak te verouderen alvorens te gebruiken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30260 minSpecerijen, Etc.limoensap, limoensap, zeezout, olie-, mosterd-, teentjes knoflook, gember, komijn, koriander, Chili poeder, water, suiker, balsamico azijn,limoen zuur -
5 minSpecerijen, Etc.room, nectar van agave, limoen limoenen,toetslimoen glazuur -
5 minSpecerijen, Etc.gember, koriander, komijn, paprika poeder, peper, zout, kurkuma, nootmuskaat, kruidnagel, kaneel,tandoori kruidenmix -
35 minSpecerijen, Etc.teentjes knoflook, honing, koriander, balsamico azijn, wijn, jalapenos, zout peper, peper in, tijger garnalen staart, artisjok, paddestoel, tomaten, peper in, peper in, spiesjes, kaas,bbq tijgergarnaal kebab
Ik vond het geweldig