Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Althea Rivers
Heerlijke zelfgemaakte Dijon-mosterd
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een antikleefpan de wijn, ui en knoflook; opwarmen tot koken, 5 minuten laten sudderen.
-
Koel af en gooi vaste stoffen weg.
-
Voeg de droge mosterd toe aan de gekookte vloeistof, onder voortdurend roeren tot een gladde massa.
-
Mix in honing, olie en zout; verwarm langzaam tot verdikt (houd de neus weg, de dampen zijn sterk!), onder voortdurend roeren.
-
Giet in een glazen pot; koel, laat het een nachtje op kamertemperatuur bij kamertemperatuur staan.
-
Koel voor 2-8 weken om smaak te verouderen alvorens te gebruiken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSpecerijen, Etc.boter, honing mls, oranje, oranje,honingoranje boter -
160 minSpecerijen, Etc.komkommers vullen liter ijsemmer, ui, selderijzaad, paprika, zout, suiker, azijn, selderijzaad, mosterd-,ijs emmer koelkast augurken -
80 minSpecerijen, Etc.pruimen, suiker, perzik-schnaps, oranje vlees, gember, veenbessen, gember, walnoten,Pruim behoudt 2 voor Donna -
10 minSpecerijen, Etc.suiker, knoflook poeder, mosterd-, ui, koriander, sojasaus, sherry, rijst, bouillon, knoflook, Jalapeno pepers,knoflook en jalapeno dipsaus
Ik vond het geweldig