Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Steo
Hemelse kip in saus
Tedere kip in een heerlijke kokossaus.Perfect voor een doordeweekse avond omdat het snel en gemakkelijk is, maar goddelijk smaakt.Ik houd van subtiele smaken, dus als je het pittig wilt, wil je de specerijen laten opleven.Serveer over rijst. (BY THE MANIER, voel je niet rot over het openen van het chili-pakket voor slechts een theelepel van 0,25. Ik bewaar altijd een geopend pakje om kruiden te kruiden. Probeer het eens op maïskolf, heerlijk!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 eetlepels boter
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 1/4 theelepel gehakte knoflook
- 1/4-1 / 2 theelepel chili kruidenmix
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 0,125 theelepel verse gemalen peper naar smaak
- 2,5 centimeter komijn
- 2,5 centimeter kardemom
- 2,5 centimeter kurkuma
- 2,5 centimeter kaneel
- 2,5 centimeter nootmuskaat
- 2,5 centimeter kruidnagel
- 510 gram kipfilet, in centimeters gesneden (zonder been of zonder vel)
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met ongezoete kokosmelk, goed geschud
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die rijst bevat
- 1/2 liter water
- 1/2 theelepel olijfolie
- 1/2 theelepel koosjer zout
Bereiding
-
Start de ui en knoflook op med-hi-warmte in pan die groot genoeg is om kip vast te houden. Start rijst volgens de aanwijzingen op uw verpakking.
-
Meng intussen kruiden en strooi ze over blokjes kip.
-
Voeg de kip toe om te pannen en bak, vaak roerend, ongeveer 8 minuten of tot het niet meer roze is.
-
Voeg kokosmelk toe en breng aan tot een goede suddering, draai dan naar med en bak nog 5 minuten.
-
Smaak en stel kruiderijen naar wens in. Serveer over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipfiletkippenborsten, paprika, kruiden zout kruiden, basilicum heb je,lichte kip en paprika (voor de bbq, grill of oven)
-
30 minKipfiletolie-, de bol van de venkel in behoefte is, rosmarijn, zout, bouillon, kippenborsten, peper, teentjes knoflook, peterselie,gebakken kippenborsten met venkel en rozemarijn
-
45 minKipfiletkipfilet, ui, knoflook, oregano, basilicum, peterselie, Chili poeder, zout peper, meel, kaas,dan's chicken enchiladas
-
30 minKipfiletrijst, kippenborsten, peper, knoflook poeder, ui, wortels, water, noedel, maïzena,citroen basilicum kip en groenten
Ik vond het geweldig