Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stevo
Het gehaktbrood van mevrouw Cobb
Dit komt uit het kookboek van The Cat Who dat is gebaseerd op de mysterieserie van Lilian Jackson Braun. Dit is het gehaktbroodrecept van Jim Qwillerans favoriete hospita waar hij het altijd over heeft.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Roer bruine suiker en cranberrysaus samen tot een gladde massa.
-
Plaats in de bodem van 9 "x 5" brood pan.
-
Meng eieren, ui, melk, tijm, salie, nootmuskaat, zout en peper in een kom.
-
Roer broodkruimels erdoor.
-
Voeg gemalen rundvlees toe en meng goed.
-
Vorm in een brood en plaats bovenop cranberrymengeling.
-
Maak de bovenkant plat, zodat het plat onder de omgekeerde positie komt te zitten.
-
Bak 1 uur en 15 minuten.
-
Laat 10 minuten staan en keer om op de plaat om ze te serveren.
-
190 minVleesolie-, rundvlees stoofvlees in, zout, water dekking,seswaa (gestoofd rundvlees) -
240 minVleespastrami, pruimensaus zie beschrijving, suiker, mosterd-, mierikswortelsaus,brad's favoriete corned beef -
25 minVleespeterselie, koriander, ui, citroensap, olie-, komijn, koriander, paprika poeder, azijn, ketchup, teentjes knoflook, gemberwortel, Thaise chili pasta, zout peper, biefstuk,Marokkaanse rundvlees-kabobs -
35 minVleesrundvlees, ui, brood, knoflook, braggs soja kruiden, Worcestershire saus, munt, ui, eieren,klassieke hamburger
Ik vond het geweldig