Manwich originele slordige joe saus (copycat)

BETREF TIJDENS het bruin worden van het vlees, laat je ongeveer 1 gehalveerde middelgrote rode paprika en 1 gevierende groene paprika in een keukenmachine lopen tot de stukjes peper zo fijn zijn als ze zullen hakken.

AFVOER VAN DE GROND RUNDVLEES indien nodig nadat het bruin is.

Bedek de koekenpan met gehakt; VERMINDER warmte tot de laagste stand om op temperatuur te blijven.

WHISK de volgende SAUCE-ingrediënten goed in een middelgrote kom: 1 (170 gram) kan hoogwaardige tomatenpuree, 130 liter water, 130 liter Karo light corn syrup, 130 liter Heinz gedistilleerde witte azijn, 1 eetlepel maïszetmeel, 1 eetlepel gehaktuivel, 1 theelepel ongekruid zoet chilipoeder, 1 theelepel gewoon zout, 0,5 theelepel Lea en Perrins Worcestershire-saus, 0,25 theelepel gemalen piment, 0,125 theelepel gemalen kruidnagel, 0,125 theelepel knoflookpoeder, 0,125 theelepel rode chili-vlokken, 0,125 theelepel witte peper.

Giet het sausmengsel in een middelgrote pan; VOEG één laurier toe; STIR in de gehakte BELL PEPER.

Kook het sausmengsel gedurende één volle minuut terwijl u constant zwaait; VERMINDER warmte tot medium; KOKEN gedurende 5 minuten, af en toe kloppen; VERWIJDER laurierblad; SEIZOEN om indien nodig met zout te proeven.

VOEG saus toe aan gekookte GROUNDBEEF in steelpan; STIR tot het mengsel grondig is gecombineerd; COVER; BLIJF opgewarmd.

SLOPPY JOES VOORBEREIDEN: Voor geroosterde gestoomde broodjes, indien gewenst, smelten boter een grote koekenpan op middelhoog vuur; PLAATS plaats gehalveerde broodjes met de snijzijde naar beneden; VERMINDER de hitte en dek af totdat de broodjes op de bodem bruin zijn en verwarmd door. Pruimensaus over verwarmde hamburgerbroodjes (u kunt uw Sloppy Joes naar eigen smaak aanpassen, zoals het toevoegen van parmezaanse kaas in poedersuiker en/of geraspte cheddarkaas of andere extra's).

SERVE and ENJOY!