Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Yumnjam
Het zoete en pittige gehaktbrood van Susan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram mager rundergehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge broodkruimels
- 1 ei
- 4 garlic cloves, minced (I add more!)
- 1 eetlepel Worcestershire-saus (ik heb even een paar flinke streepjes in de mond)
- Peper, naar smaak
- Zout, naar smaak
- Peper, naar smaak
-
Een kop met een inhoud van80 ml die ketchup bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bruine suiker bevat, verpakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml die abrikozenconfituur bevat (originele recepten nodig voor ananasconserven maar we geven de voorkeur aan abrikoos)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Meng in een grote kom rundergehakt, broodkruimels, eieren, knoflook, worcestershire, geplette rode peper, zout en peper. Meng goed en doe dit in een 23x13 centimeter broodvorm.
-
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven.
-
Schep ondertussen in een aparte middelgrote kom de ketchup, de bruine suiker en de abrikozenconfituur samen en giet het over het gehaktbrood.
-
Bak nog eens 20 minuten.
-
60 minVleesbrood, melk, rundvlees, eieren, peper, ui, teentjes knoflook, peterselie, olijven, salsa Picante saus,zuidwestelijke gehaktballen -
340 minVleesrundvlees borst, zout peper, olie-, wortels, ui, selderij ribben, paprika, teentjes knoflook, koriander, komijn, paprika poeder, Cayenne peper, oregano, tomaten, tomaten, bouillon, avocado's, citroensap, olie-, basilicum, kaas, zout peper, Honeycrisp Apple in, Anjou peer in, kool kruiselings, appelazijn, olie-, zout peper, tortilla, koriander, limoen, yoghurt, saus,gestoofde borsttaco's -
30 minVleesrundvlees, ui, Chili poeder, knoflook, tomaten, taco saus, bonen, kaas, tortilla chips chili,huisgodin chili -
70 minVleesrundvlees, brood, ei, ketchup, teentje knoflook, zout, peper, ui, mierikswortel,eenvoudig ouderwets gehaktbrood
Ik vond het geweldig