Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Yumnjam
Het zoete en pittige gehaktbrood van Susan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram mager rundergehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge broodkruimels
- 1 ei
- 4 garlic cloves, minced (I add more!)
- 1 eetlepel Worcestershire-saus (ik heb even een paar flinke streepjes in de mond)
- Peper, naar smaak
- Zout, naar smaak
- Peper, naar smaak
-
Een kop met een inhoud van80 ml die ketchup bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die bruine suiker bevat, verpakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml die abrikozenconfituur bevat (originele recepten nodig voor ananasconserven maar we geven de voorkeur aan abrikoos)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Meng in een grote kom rundergehakt, broodkruimels, eieren, knoflook, worcestershire, geplette rode peper, zout en peper. Meng goed en doe dit in een 23x13 centimeter broodvorm.
-
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven.
-
Schep ondertussen in een aparte middelgrote kom de ketchup, de bruine suiker en de abrikozenconfituur samen en giet het over het gehaktbrood.
-
Bak nog eens 20 minuten.
-
20 minVleesrundvlees hoeft niet wat vochtig te blijven, lente-uitjes, knoflook poeder, Cayenne peper, saus, zout peper, spek, kaas, tomaten, rucola, avocado, mayonaise, ham,gevulde hamburger -
60 minTacovarkensvlees kont in, Guajillo Chilles, Pasilla Chiles, Chipotle, ui, Ananas, Azijn, Knoflook, Komijn, Adobo kruiden met peper, varkensvlees kont in, olie-, , Mais tortilla's, koriander, limoen in,huis-stijl taco's al predikant - varkensvlees taco's -
30 minVleeskip, ei, brood, ui, Chili vlokken, teentjes knoflook, hoisinsaus, olie-, gember, noedel, ui,pittige hoisin gehaktballetjes -
20 minVleesbrood, rundvlees, ui, hoofdsla, kaas, mayonaise, ketchup, augurkenvoedsel, zout, peper, Sesam zaden,grote mac salade
Ik vond het geweldig