Hoe een oven-geroosterd bier te koken kan kip

Opmerking: u kunt wortelbier, cola gebruiken of experimenteren met andere frisdrank. Of u neemt gewoon een leeg blikje en maakt uw eigen smaak. Knijp bijvoorbeeld mandarijn sinaasappelen en laat ze in het blik vallen en dek af met water tot 0,75 vol. Of voeg een combinatie van citroensap, kruiden en wat water. Dit kwam van How To Make An Oven-Roasted Beer kan Chicken.Ik heb dit niet geprobeerd, het plaatsen voor een veilige bewaring.

Nat wrijven: Meng alles bij elkaar de olijfolie, tijm, rozemarijn, salie, een beetje zout en peper; en knoflook. Roer helemaal over de kip.
Droog wrijven: Meng alles bij elkaar de paprika, koosjer zout, peperui zout, peper, witte suiker en bruine suiker. Roer de kip met een beetje olijfolie en bedek de kip met de droge wrijven.
Verwarm de oven voor op 375 of 190.6 ° C. Misschien moet je het tweede rooster in je oven verwijderen en het andere rooster lager zetten, zodat de kip past terwijl je rechtop staat.
Breng in een grote kom je oneffenheid overal in de kip aan. Roer onder de vleugels, de poten en zelfs de binnenkant van de gaatjes. Laat de kip in de kom liggen totdat je klaar bent om hem op je blik te plaatsen.
Plaats het blik op een bakplaat of ovenveilige bakplaat. Leg de kip over het blik. Open de achterste holte van de kip en plaats hem voorzichtig over het blik, dus slechts ongeveer een centimeter van het blikje.
Plaats de kip in de oven en braden tot een interne temperatuur van 165 of 73,9 ° C Afhankelijk van de grootte van uw kip, kan dit ongeveer 75-90 minuten of zo duren. Zodra de kip de juiste interne temperatuur heeft bereikt, laat het rusten gedurende ongeveer 10-15 minuten voor het opdienen.

Ik vond het geweldig