Hongerige meisjesclub quesadilla

Meng in een kleine kom ranchdressing met hete saus. Meng in een andere kleine kom avocado met chilipoeder, gemalen komijn en knoflookpoeder.

Leg tortilla plat en spreid het avocadomengsel uit op de ene helft van de naar boven gekeerde kant. Drink beide avocado's met 2 eetlepels kaas, gevolgd door kip, spek en gekookte groenten. Top met ranchmengsel en resterende 2 eetlepels kaas.

Reinig indien nodig de koekepan. Reinig de koekepan en keer terug naar een middelhoog vuur. Leg de halfvolle tortilla plat in de pan en kook deze 2 minuten. Vouw de blote helft van de tortilla over de vulling met een spatel en druk naar beneden licht om te verzegelen. Draai en kook tot hij knapperig is ongeveer 3 minuten.

Slice into wedges, and if you like, serve or top with sour cream and salsa!