Indisch gekruide cashewnoten

Name: Indisch gekruide cashewnoten
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ongezouten cashewnoten (ongeveer 400 gram); 3 eetlepels volle bruine suiker; 2 theelepels zeezout of 2 theelepels beitsenzout; 2 theelepels kerriepoeder; 1/2 theelepel gemalen komijn; 60 liter water; 1 eetlepel boter, gesmolten

Gebruik als tussendoortje als vrienden langskomen of gebruiken om een salade of currygerecht te garneren. Dit is een leuk geschenk in een mooie pot.

Ingrediënten

Bereiding

Op een met bakpapier beklede of ingevette omrande bakplaat toast je cashewnoten in een oven (180 ° C) tot ze geurig en goudbruin is, ongeveer 10 minuten.
Meng ondertussen in de grote kom 2 el (25 ml) suiker, zout, kerriepoeder en komijn; opzij zetten.
In pan, breng water, resterende bruine suiker en boter aan de kook, voortdurend roeren. Voeg cashewnoten toe, roer om te coaten; Laat sudderen tot er geen vloeistof meer is, ongeveer 3 minuten. Toevoegen aan kruidenmengsel; gooi om goed te bedekken.
Verspreid noten op dezelfde bakplaat; gebraden tot de coating droog en licht goudbruin is, ongeveer 10 minuten.Laat het afkoelen op de pan op het rek. (Let op: bewaar in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur gedurende maximaal 1 week.).

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Indisch gekruide cashewnoten

Gebruik als tussendoortje als vrienden langskomen of gebruiken om een ​​salade of currygerecht te garneren. Dit is een leuk geschenk in een mooie pot.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Gebruik als tussendoortje als vrienden langskomen of gebruiken om een salade of currygerecht te garneren. Dit is een leuk geschenk in een mooie pot.