Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COMFYPALATE
Wisconsin tonijncake met citroen-dillesaus
Uit het Great American kookboek zijn deze tonijntaarten een welkome afwisseling voor elk gezin. Kies voor licht frituren een koekenpan met antiaanbaklaag.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (354 gram) kan Starkistische tonijn, gedraineerd en fijn afgeschilferd
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gekruide broodkruimels
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte groene ui
- 2 eetlepels gehakte uitgelekte rode pimientos
- 1 ei
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met magere melk
- Schijfje citroen (garneren)
Bereiding
-
In een grote kom gooi tonijn, broodkruimels. uien en Spaanse peper.
-
Klop in een kleine kom eieren en melk; roer de citroenschil erbij.
-
Roer door het tonijnmengsel; gooi tot bevochtigd.
-
Met licht bebloemde handen, vorm het mengsel in acht centimeter pasteitjes.
-
Smelt de boter in een grote koekepast met antiaanbaklaag. Bak de pasteitjes een paar tegelijk, tot ze aan alle kanten goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten per kant.
-
Leg ze op een ovenvaste schaal in een 300 * -oven tot ze klaar zijn om te serveren.
-
Voor saus:
-
In een kleine steelpan hittebouillon, citroensap en dille. Schep voor elke portie geraspte wortelen en courgette op elke bord; bedek met 2 tonijnkoekjes. Bestrijk elke cake met een halve schijf citroen; lepel over.
-
Opmerking: tijden zijn bij benadering.
Blogs die misschien interessant zijn
-
300 minLunch / Snackseend zie notitie, zout peper, bouillon, rijst, korianderzaad, sojasaus verdeeld, Thaise vogels chilies verdeeld, water, knoflook, gember, suiker, Sesam zaden, olie-, mosterd-, lente-ui, noedel, olie-, paddestoel, bok choy,krokante eend met udon noedels -
20 minLunch / Snackswater, kipfiletfilets, yoghurt, citroensap, mosterd-, appel, selderij salks, peterselie,chicken waldorf salad (21 dagen afwisselend dieet: dag 11) -
15 minLunch / Snacksolie-, augurkenvoedsel, selderijzaad, selderijzaad, mayonaise, ranch dressing, zout peper, hoofdsla, brood,eiersaladwiches (sandwich) -
20 minLunch / Snacksmayonaise, limoensap, koriander, adobo saus, Chipotle, teentjes knoflook, kip, paprika, avocado, brood, tomaten, hoofdsla,pittige zuidwestelijke kippensandwiches
Ik vond het geweldig