Indonesische salade met pindasaus

Name: Indonesische salade met pindasaus
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5-6 plates, 5-6
Ingredients: 100 g komkommers, plakjes; 100 g tofu, gebakken en plakjes; 100 g tempeh, gebakken en plakjes (gefermenteerde soja); 25 g sla, plakjes; 50 g kool, 2 minuten gekookt en uitgelekt; 250 g pinda's, gebakken; 250 ml kokosmelk; 3 teentjes knoflook; 1 kruidnagel of 1 rode ui; laurierblad; 75 g suikerklontjes; zout; 500 ml water

Ingrediënten

100 g komkommers, plakjes
100 g tofu, gebakken en plakjes
100 g tempeh, gebakken en plakjes (gefermenteerde soja)
25 g sla, plakjes
50 g kool, 2 minuten gekookt en uitgelekt
250 g pinda's, gebakken
250 ml kokosmelk

3 teentjes knoflook
1 kruidnagel of 1 rode ui
Laurierblad
75 g suikerklontjes
Zout
500 ml water

Bereiding

Gemengde en delicated gefrituurde pinda, knoflook, rode ui, dan gekookt met forfaitaire suiker, laurier en kokosmelk, gekookt tot coaguleren.
Serveer: stapel groenten, en plaats dan de pindasaus in de bovenste groenten.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

de gezondste en ongezondste saladedressings

is italiaanse dressing gezond

805 min

Bijgerecht

olie-, teentje knoflook, basilicum, oregano, suiker,

Italiaanse saladedressing in restaurant-stijl i
5 min

Bijgerecht

natrium sojasaus, suiker, water, rijst, olie-, chili peper,

Koreaanse saladedressing
10 min

Salade-dressings

olie-, ketchup, suiker, azijn, water, knoflook zout, peper, zout,

e-z franse dressing
10 min

Salade-dressings

ei, mosterd-, teentjes knoflook, citroensap, zout, peper, olie-, kaas,

citroen dijon saladedressing

Ik vond het geweldig

Indonesische salade met pindasaus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Gemengde en delicated gefrituurde pinda, knoflook, rode ui, dan gekookt met forfaitaire suiker, laur