Ingelegde garnalen (paula deen)

Name: ingelegde garnalen (paula deen)
Cook time: 2160 min
Total time: 36 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 liter water; 1,1 kilo ongepelde verse garnalen; 3 middelgrote uien, in plakjes; verse gemalen peper; hele peperkorrels; 4 laurierblaadjes; 2 hele knoflookteentjes, gepeld; 1/4 liter ciderazijn; 1 eetlepel citroensap

Nadat ik Paula had zien kijken op tv, hebben we besloten om het eens te proberen. De lagen zijn prachtig in de glazen pot. Ik denk dat dit een leuk cadeau zou zijn of een eenvoudig te maken voorgerecht of snack.

Ingrediënten

Bereiding

Breng het water aan de kook in een grote pan.
Voeg de garnalen toe en kook tot ze net roze zijn, niet langer dan 3 tot 5 minuten.
Giet goed af en spoel af in koud water om verder koken te voorkomen.
Schil en devein garnalen, laat staarten op.
In een grote glazen luchtdichte pot (ongeveer Een kom met een capaciteit van 1,5 liter met) laagjes garnalen en uien en elke laag bovenaan met gemalen zwarte peper, peperkorrels, laurier en teentje knoflook.
Blijf in lagen leggen totdat de pot ongeveer 0,66 vol is.
Giet azijn en citroensap over lagen totdat de pot bijna vol is.
Laat aan de bovenkant ruimte over zodat je de pot zachtjes kunt schudden om de ingrediënten te remixen.
Sluit de pot goed af en laat een paar dagen tot 2 weken afkoelen.
Zet de pot om en om om de dag of zo.
Serveer gekoeld als aperitief.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Ingelegde garnalen (paula deen)

Nadat ik Paula had zien kijken op tv, hebben we besloten om het eens te proberen. De lagen zijn prachtig in de glazen pot. Ik denk dat dit een leuk cadeau zou zijn of een eenvoudig te maken voorgerecht of snack.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies