Ingelegde komkommer

Name: ingelegde komkommer
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 kleine komkommers; Een kop met een inhoud van 80 ml die rijstazijn bevat; 1 1/2 eetlepels suiker (6 theelepels); 1/2 theelepel zout; 2 eetlepels water; 2 groene uien, fijn gesneden; 2 verse rode pepers, zonder zaadjes en in plakjes gesneden (gebruik chilli-pepers in Aziatische stijl)

Een recept uit het kookboek "Vietnamese Bijbel". Staten die ongeveer 10 dagen zouden moeten meegaan opgeslagen in de koelkast

Ingrediënten

2 kleine komkommers
Een kop met een inhoud van
80 ml die rijstazijn bevat
1 1/2 eetlepels suiker (6 theelepels)
1/2 theelepel zout

2 eetlepels water
2 groene uien, fijn gesneden
2 verse rode pepers, zonder zaadjes en in plakjes gesneden (gebruik chilli-pepers in Aziatische stijl)

Bereiding

Snij ongeschilde komkommers in de lengte doormidden en schep de zaden eruit (gooi de zaden weg). Breng de komkommers dun aan.
Meng in een kom de rijstazijn, suiker, zout en water en roer om de suiker op te lossen.
Voeg alle ingrediënten toe en meng.
Dek af met de propwikkel en bewaar deze ongeveer 40 minuten op het aanrecht, af en toe omdraaiend.
Koel en gebruik zoals vereist.

Blogs die misschien interessant zijn

the warrior diet review and beginner x27 s guide

zoutalternatief kaliumchloride

120 min

Specerijen, Etc.

tomaten, appels Lobo, peren, perziken, selderij, ui, beitsazijn, suiker, zout, kaas, peper,

fruitketchup
15 min

Specerijen, Etc.

brood, boter, zout peper,

zelfgebakken broodkruimels
10 min

Specerijen, Etc.

mayonaise, ui, peterselie, cornichons, citroensap, dragon, pepersaus,

gekruide mayonaise
20 min

Specerijen, Etc.

olie-, sojasaus, honing, azijn, ui, gember, knoflook poeder, biefstuk,

geroosterde zijsteak

Ik vond het geweldig

Ingelegde komkommer

Een recept uit het kookboek "Vietnamese Bijbel". Staten die ongeveer 10 dagen zouden moeten meegaan opgeslagen in de koelkast

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies