Instant pot kip marsala

Name: instant pot kip marsala
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels ongezouten boter, verdeeld; 227 gram champignons, gesneden (of cremini); 2 knoflookteentjes, gehakt; 2,5 centimeter koosjer zout, naar smaak; 2,5 centimeter zwarte peper naar smaak; Een kop met een inhoud van 130 ml die marsala-wijn bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die kippenbouillon bevat; 2 eetlepels peterselie, gehakt; 1 eetlepel maizena (gemengd met 1 eetlepel water)

In hun inleiding tot het Supersnelle Instant Pot Pressure Cooker Cookbook, geven de auteurs Heather Rodino en Ella Sanders aan dat het doel van dit boek is om je 100 recepten te geven die je op de tafel kunt krijgen in minder dan 60 minuten, inclusief voorbereidingstijd. enkele uitzonderingen, dit is precies wat ze doen.

Zie de volledige review op RecipesNow! Recensies en recepten Magazine.

Chicken marsala heeft slechts een paar ingrediënten nodig maar geeft een grote smaak, dankzij de paddenstoelen en marsalawijn. Als er veel is nadat je het deksel hebt geopend, verwijder je de kip en laat je de saus een paar minuten sudderen tot verminder het voordat u in de maïzena-brij staarde.

Actieve tijd 15 minuten; Druktijd: 8 minuten; Release-methode: handmatig; Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de boter in de binnenpan en verwarm op sauté.Als de boter is gesmolten en het schuim is verdwenen, voeg de champignons toe en kook, af en toe roerend bruin en verkleind, ongeveer vijf minuten. Roer de knoflook en het zout en de peper door tot smaak.
Voeg de marsala toe aan de pan en kook, gebruik een houten lepel om de bruine stukjes op de bodem van de pot te schrapen. Druk op Annuleren om het koken te stoppen.
Breng de kip op smaak met zout en peper. Voeg de kip op voorraad toe aan de pot.
Vergrendel het deksel. Haak gedurende acht minuten onder hoge druk en laat vervolgens de druk met de hand los.
Leg de kip op een bord. Roer de peterselie en het maizena mengsel door elkaar en verhit op sauté tot een beetje verdikt, ongeveer 1 à 2 minuten.Serveer saus over de kip.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig