Instant pot® taco kommen

Name: instant pot® taco kommen
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 900 gram rundvleesstoofpot; 1/2 ui, in plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met taco-kruidenmix (zoals Savory Spice®); 3/5 liter water; 2 theelepels knoflookzout; 3/5 liter water; 1 (284 gram) zak gele rijst (zoals Vigo®); 1 (432 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt of naar smaak; 1 (432 gram) kan maiskorrels bevatten, uitgelekt of naar smaak; 1 (227 gram) pakket versnipperde Cheddar-kaas, of naar smaak

Drukkoken, runderstoofvlees met taco-kruiden zorgt voor mals stuk vlees dat kan worden gebruikt voor tacakommen. Het maakt genoeg voor een week van geprepareerde lunches. Garneer met salsa, zure room, avocado en koriander voor het serveren.

Ingrediënten

Bereiding

Zet een multifunctionele snelkookpan aan (zoals Instant Pot®) en selecteer de Saute-functie. Verhit olie. Voeg rundvlees toe en kook tot het bruin is, ongeveer 3 minuten per kant. Voeg ui, taco-kruiden, 60 liter water en knoflookzout toe. Roer om te combineren.
Sluit en vergrendel het deksel. Selecteer de hogedruk volgens de instructies van de fabrikant; stel de timer in voor 30 minuten. Laat 10 tot 15 minuten drogen om de druk te kunnen opbouwen.
Breng ondertussen 3/5 liter water aan de kook in een grote pan. Voeg rijst toe en roer gedurende 1 minuut. Bekleed de steelpan stevig. Laat de hitte zachtjes koken en kook tot de rijst zacht is, 20 tot 25 minuten. Haal de pan van het vuur en laat volledig afkoelen.
Laat de druk op natuurlijke wijze ontsnappen volgens de instructies van de fabrikant, 10 tot 40 minuten. Laten we volledig afkoelen.
Verdeel rundvlees en rijst onder 6 herbruikbare containers.Top met gelijke hoeveelheden zwarte bonen, maïs en Cheddar. Cover en koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

is olijfolie een goede bakolie een kritische blik

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig