Iron mike's witte scherpe cheddar n 'ham macaroni en kaas

Name: iron mike's witte scherpe cheddar n 'ham macaroni en kaas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met elleboogmacaroni; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gekookte blokjesham; 1 1/2 eetlepels boter of 1 1/2 eetlepels margarine; 1,5 eetlepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/8 theelepel zout; 227 gram scherpe witte cheddar kaas (geraspt); peper, naar smaak

Ingrediënten

Bereiding

Terwijl het water aan het verwarmen is en macaroni aan het koken is, maak je je White Sauce: Smelt boter in een pan op middelhoog vuur; voeg meel en zout toe en kook ongeveer 1 minuut, onder voortdurend roeren met een garde tot het mengsel glad en bruisend is.
Roer de melk door het mengsel en breng aan de kook.
Roer constant, kook mengsel gedurende 1 minuut.
Zet het vuur laag en bak tot het verdikt is, roer regelmatig ongeveer 4-6 minuten.
(Vergeet niet om de ham toe te voegen aan de macaroni terwijl deze aan het koken is!).
Verwijder de witte saus van het vuur; Voeg kaas toe; roer tot gesmolten; Peper naar smaak.
Meng de kaassaus met de macaroni en de ham in een kom (of de macaroni-pot); goed roeren.
Serveer met een lekkere groene groente aan de zijkant zoals sperziebonen of asperges.
Enjoy!
CHEF'S NOTES: You may use Medium/Mild Cheddar or maybe even PepperJack with this recipe as well; I would add a little"kick" with the milder cheeses by adding a clove of minced garlic, or by using salami pieces instead of ham- Yum!

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Iron mike's witte scherpe cheddar n 'ham macaroni en kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Terwijl het water aan het verwarmen is en macaroni aan het koken is, maak je je White Sauce: Smelt b