Italiaanse boeren soep

Name: Italiaanse boeren soep
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gram Italiaanse worst, gesneden in stukken van 2,5 centimeter; 2 middelgrote uien, gehakt; 6 teentjes knoflook, fijngehakt; 400 gram kippen zonder been, in stukken van 2,5 centimeter gesneden; 2 (425 gram) blikjes cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt; 2 (411 gram) blikjes kippenbouillon; 1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd; 1 theelepel gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde oregano; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met verse spinazieblaadjes, gehakt; verse verscheurde parmezaanse kaas

Ik vond dit in het tijdschrift TOH Quick Cooking. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar het lijkt op iets dat mijn familie en ik leuk zouden vinden. Probeer het binnenkort te proberen.

Ingrediënten

400 gram Italiaanse worst, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
2 middelgrote uien, gehakt
6 teentjes knoflook, fijngehakt
400 gram kippen zonder been, in stukken van 2,5 centimeter gesneden
2 (425 gram) blikjes cannellinibonen, gespoeld en uitgelekt
2 (411 gram) blikjes kippenbouillon

1 (411 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd
1 theelepel gedroogde basilicum
1 theelepel gedroogde oregano
Een kom met een inhoud van
1,5 liter met verse spinazieblaadjes, gehakt
Verse verscheurde parmezaanse kaas

Bereiding

In een grote pot, kook de worst op middelhoog vuur tot hij bruin en niet langer roze is; uitlekken.
Voeg uien en knoflook toe; bak tot ze zacht zijn.
Voeg kip toe; bak en roer tot het niet meer roze is.
Voeg de bonen, bouillon, tomaten, basilicum en oregano toe; roer om te mengen.
Kook onafgedekt gedurende 10 minuten.
Voeg de spinazie toe en verwarm tot het verwelken.
Serveer met bovenop gepureerde parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

10 min

Lunch / Snacks

olie-, pinda's, Chili poeder, peper cayenne, knoflookzout als je wilt,

warme en pittige pinda's
2430 min

Lunch / Snacks

maïskorrels, hennepzaden, zonnebloempitten voor het weken, water, lijnzaad, Keltisch zeezout, limoen,

hennep maïs chips (rauw)
10 min

Lunch / Snacks

mayonaise, selderij, Bay kruiden, citroensap, garnaal, hoofdsla, croissants,

oude bay garnalensalade
260 min

Lunch / Snacks

kippenborsten, ananas SAP, sojasaus, limoensap, ananas SAP, honing, ketchup, olie-, teentje knoflook, gemberwortel,

ananas teriyaki kip

Ik vond het geweldig

Italiaanse boeren soep

Ik vond dit in het tijdschrift TOH Quick Cooking. Ik heb het nog niet geprobeerd, maar het lijkt op iets dat mijn familie en ik leuk zouden vinden. Probeer het binnenkort te proberen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies