Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SWOOTTEN
Italiaanse broodwendingen
Mary Garman bereidt deze onweerstaanbare broodstengels en hun pizza-geïnspireerde dipsaus voor in haar keuken in Elliottsburg, Pennsylvania. "Ze vullen de meeste maaltijden aan", merkt ze op.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote kom 3/8 liter bloem, gist en zout. Verhit in een kleine pan het water, 1,5 theelepel olie en honing tot 120-130 ° .Voeg toe aan droge ingrediënten; verslaan tot ze bevochtigd zijn.
-
Roer genoeg overgebleven bloem erdoor om een zacht deeg te vormen. Draai op een met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 6-8 minuten. Cover en laat rusten gedurende 10 minuten.
-
Rol een 9-in binnen. plein. Snijd in 1-in. strips. Draai elke strook en plaats 2 in. Apart op een ingevette bakplaat. Dek af en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 20 minuten. Combineer boter en resterende olie; bestrijk het deeg.
-
Combineer Parmezaanse kaas, peterselie en knoflookzout; Bestrooi het deeg. Bak op 350 ° gedurende 15-20 minuten of tot het lichtbruin is.Verwijder naar een rooster.
-
Ondertussen, in een kleine sauspan, sausingrediënten combineren. Aan de kook brengen. Serveer met warme soepstengels.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minKaas receptenrundvlees soep botten, water, wortel in vieren, peperkorrels, bouillon, peterselie, ui, boter, brood, kaas,gebakken vlezige uiensoep
-
55 minKaas recepteneieren, melk, zout, peper, aardappelen, ham, ui, kaas, water,ham en cheddar ontbijt braadpan
-
55 minKaas receptenaardappelen, water, broccoli, ui, peper, eiwitten, eiwitten, kaas, kaas, kaas, melk, peterselie vlokken, zout, peper,yukon aardappel ei bakken
-
25 minBeef Dinner Receptenbiefstuk, spek, spinazie, kaas, zout, Cayenne peper,spinazie steak pinwheels
Ik vond het geweldig