Italiaanse gevulde tonijn sandwich (ww)

Om salade te bereiden, in een middelgrote kom, sla, tonijn, ui en kappertjes combineren; opzij zetten.

Om dressing te bereiden, in een kleine pot met een goed passend deksel of kleine kom, combineer azijn, olie, knoflook, oregano, peper en zout; bedek en schud goed of mix met draadmelk tot ze gecombineerd zijn.

Giet dressing over salade; gooien om te combineren.

Snijd het brood in de lengte bijna helemaal door; spreid open.

Onderkant de helft van het brood met tomaten; top gelijkmatig met een salade mengsel.

Vervang de bovenste helft van het te omhullen brood.

Wikkel strak in plasticfolie; zet 2 uur in de koelkast tot gekoeld en smaken gemengd zijn.

Snijd het brood dwars door plasticfolie in 4 gelijke porties.

DIENSTVERLENING (EEN-VIERDE VAN LAK) BIEDT: 1 Vet, 3,25 Groenten, 1 Proteïne, 2 soorten brood.

PER SERVING: 310 calorieën, 8 g totaal vet, 1 g verzadigd vet, 24 mg cholesterol, 759 mg natrium, 37 g totaal koolhydraat, 4 g voedingsvezels, 21 g eiwit, 102 mg calcium; 6 punten.