Jalapeno hummus brood

Name: jalapeno hummus brood
Cook time: 42 min
Total time: 54 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (439 gram) kan kekerbonen; 1 theelepel knoflook, gehakt; 1 jalapeno, vers, zonder zaadjes en in blokjes gesneden; 60 liter plantaardige olie; 1 theelepel zout; 2 theelepels gedroogde ui, fijngehakt; 2 eetlepels peterselie, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 60 liter plantaardige olie

Dit snelle brood is vochtig met de smaken van pittige knoflookhummus. Kan ook als muffins worden gemaakt, maar ik weet niet hoeveel het zou maken of de kooktijd. De kruidigheid kan ook worden aangepast door meer of minder jalapeno te gebruiken. in plaats van maïsbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 200 graden. Vet een broodpan in en leg deze opzij.
Plaats alle ingrediënten voor de hummus in een keukenmachine en pureer tot het meestal zacht is. Het heeft nog steeds een paar kleine brokken bonen en zal droger zijn dan een hummus-dip.
Meng in een grote kom het meel, zout en knoflookpoeder.
Meng de overgebleven broodingrediënten in een aparte kom en voeg toe aan het droge. Roer een of twee keer en voeg vervolgens de hummus toe aan het mengsel. Meng tot gecombineerd en giet het in de pan.
Bak 40 minuten. Het moet goudbruin zijn bovenop en een mes in het midden moet er schoon uitkomen. Laat het minstens 10 minuten afkoelen voordat u het uit de pan haalt.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Jalapeno hummus brood

Dit snelle brood is vochtig met de smaken van pittige knoflookhummus. Kan ook als muffins worden gemaakt, maar ik weet niet hoeveel het zou maken of de kooktijd. De kruidigheid kan ook worden aangepast door meer of minder jalapeno te gebruiken. in plaats van maïsbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies