Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Blankpage
Jamaicaanse geroosterde geroosterde kebabs
Dit is een geweldige marinade en een combinatie van smaken, ik dacht dat het perfect samensmolt op de grill. Dit is van een 'Cuisine at home' magazine, een zeer aangenaam en informatief magazine. Het is vrij eenvoudig en snel om samen te stellen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter olijfolie
- 1 eetlepel limoenschil, geraspt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 2 eetlepels verse oregano fijngehakt
- 1 eetlepel limoenschil, geraspt
- 1 eetlepel uipoeder
- 1 eetlepel lichtbruine suiker
- 1/2 theelepel gemalen piment
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 400 gram kippenborst zonder vel zonder vel, in stukjes van 2,5 centimeter gesneden
- 227 gram lichte rookworst of 227 gram kalkoen kielbasa, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
- 5 groene paprika's, gesneden in stukken van 2,5 centimeter
Bereiding
-
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Borstel grillrek met olie.
-
Meng de olijfolie, limoensap, knoflook, oregano, limoenschil, uipoeder, bruine suiker, piment, kaneel en cayennepeper in een kom. Meng goed en leg de helft van het mengsel opzij.
-
Rijg kip, worst en peper op spiesjes.
-
Grillspiesjes, afgedekt, over directe hitte tot kip niet meer roze is, ongeveer 8 minuten.
-
Keer spiesen en bestrijk ze elke 2 minuten met glazuur tijdens het grillen, met alles behalve de gereserveerde glazuur.Bruin met gereserveerde glazuur vlak voor het serveren.
-
Genieten :).
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipfiletkip in, paprika poeder, zout, Cayenne peper, boter, paddestoel, ui, melk, water, pasta, zure room, peterselie,pasta alfredo kip paprikash
-
15 minKipfiletsalade groenten, kippenborsten in, peren, peper, kaas,salade van kip, peren en blauwe kaas
-
60 minKipfiletolie-, kippenborsten, sjalot, wijn, kaas, room, kalfsvlees, peper, zout peper,poulet au fromage boursin (kip met boursin kaas)
-
50 minKipfiletkippenborsten, yoghurt, mayonaise, ui, mosterd-, Worcestershire saus, tijm, zout, peper, kaas,romige mosterdkip - licht
Ik vond het geweldig