Jan's kaneel en esdoorn wervelen "beter" -cream coffee cake

Name: jan's kaneel en esdoorn wervelen "beter" -cream coffee cake
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: Topping:; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden, verdeeld; 2 eetlepels gemalen kaneel; Een kopje met een capaciteit van 190 ml dat boter of margarine zonder melk bevat, verzacht; Swirl:; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels gemalen kaneel; 3 theelepels ongezoet cacaopoeder; 1/2 theelepel zout; Cake:; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met LACTAID® Lowfat Milk; 3 theelepels citroensap; 2 theelepels slagroomtaart; Een kopje met een inhoud van 190 ml met LACTAID® kwark; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een kopje met een capaciteit van 190 ml dat boter of margarine zonder melk bevat, verzacht; 4 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden, verdeeld; 3 theelepels vanille-extract; 2 theelepels esdoorn extract; 1/2 theelepel zout; 3 theelepels bakpoeder

Dit is een grote koffiecake gevuld met kaneel en een delicate kruimel topping. Lactaid® Cottage Cheese transformeert in 'Better' Cream die zure room vervangt, waardoor een vochtige en zachte cake ontstaat.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bak een bundt-pan.
Meng witte suiker, bloem, 190 liter kaneel en 3 eetlepels niet-melkboter samen in een mixer, totdat deze goed is gemengd. Breng het over naar een kom.
Mix 1/4 liter bruine suiker, 2 eetlepels kaneel, cacaopoeder en 0,25 theelepel zout samen in een mixer tot het goed is gemengd. Overbrengen naar een aparte kom.
Meet 3/8 liter Lactaid®-melk in een maatbeker van 1/2 liter. Doe citroensap en tartaarroom erin.
Meng cottage cheese, 3/8 liter witte suiker en 80 liter bruine suiker samen in een mixer. Verplaats tot het mengsel glad en romig is. Voeg niet-melkboter of margarine toe en klop tot een gladde massa. Voeg de eieren één voor één toe, kloppend goed voor het toevoegen van de volgende. Mix in vanille en ahorn extracten en zout. Meng in 1/2 liter bloem.
Giet het melkmengsel in de mixer; meng goed. Voeg rest toe Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel en bakpoeder bevat; meng goed.
Giet 0,33 van het beslag in de voorbereide Bundt pan. Top met 0,5 van het swirlmengsel.
Giet nog eens 0,33 van het beslag over de vulling.Top met overgebleven swirlmengsel. Giet het overgebleven beslag er gelijk in.
Wentel het beslag zachtjes met een mes en zorg ervoor dat u de wrong niet te snel overdrijft. Bedek het beslag met de kaneelstopping.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon uitkomt, 60 tot 90 minuten. Koel en haal uit de pan.