Japanse noedel en komkommersalade

Name: Japanse noedel en komkommersalade
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 170 gram droge vermicelli of 170 gram bonen draadnoedels; 6 eetlepels rijstwijnazijn; 4 theelepels suiker; 2 theelepels sojasaus; 1 theelepel zout; 1 middelgrote komkommer, gekoeld; 1 eetlepel dun gesneden groene ui; 1 1/2 theelepels sesamzaad

Maak en deel dit recept met Japanse noedels en komkommersalade van.

Ingrediënten

170 gram droge vermicelli of 170 gram bonen draadnoedels
6 eetlepels rijstwijnazijn
4 theelepels suiker
2 theelepels sojasaus

1 theelepel zout
1 middelgrote komkommer, gekoeld
1 eetlepel dun gesneden groene ui
1 1/2 theelepels sesamzaad

Bereiding

Kook de noedels in kokend water tot ze zacht zijn.
Spoel onmiddellijk af met koud water tot het afgekoeld is, laat het goed uitlekken en doe het in een middelgrote kom.
Meng azijn, suiker, sojasaus en zout en giet de noedels erover.
Goed roeren.
Dek de kom af met plasticfolie en koel de noedels in de koelkast tot ze koud zijn.
Pel en zaai de komkommer.
Snijd in vieren in de lengte en vervolgens in dunne staafjes.
Verdeel de noedels over vier saladeplaten, strooi gelijkmatig met komkommerstukjes, groene ui en sesamzaadjes.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 min

Lunch / Snacks

brood, kaas, eieren, tomaten, ham, zout peper,

club sandwiches-aussie-stijl
1 min

Lunch / Snacks

olijven, teentjes knoflook, olie-,

olijven, Italiaanse stijl
20 min

Lunch / Snacks

grapefruits, sinaasappelsap, sherry, munt,

Australische grapefruit kommen
20 min

Lunch / Snacks

rundvlees, waterkers pesto saus, peper, ham,

bbq waterkers pesto hamburgers

Ik vond het geweldig

Japanse noedel en komkommersalade

Maak en deel dit recept met Japanse noedels en komkommersalade van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies