Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SMCMCNEIL
Zalm martini voor 2 (salade in een glas)
Maak en deel dit Salmon Martini for 2 (Salad in a Glass) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Anti-aanbak koken spray
- 113 gram zalmfilets, 2 tot centimeter dik
- 1/2 middelgrote avocado, ontpit, geschild en in plakjes
- 1/4 kleine komkommer, gehalveerd, gezaaid en in speren gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met druiventomaten, gehalveerd of een kopje met een inhoud van 130 ml met cherrytomaatjes
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 F.
-
Dek de ondiepe bakvorm licht in met een kookspray.
-
Bestrooi zalm met zout en peper.
-
Bak 10 tot 12 minuten of tot vis vlokken wanneer getest met vork.
-
Haal uit de oven, laat 10 minuten in de pan afkoelen. Haal de schil van de zalm; gooi.
-
Breek zalm in grote stukken.
-
Gebruik een metalen spatel om zalm naar de plaat over te brengen.
-
Chill 30 minuten.
-
In martini glazen of kleine kommen regelen zalm, avocado, komkommer, tomaten en frisee.
-
Combineer citroensap en olijfolie; besprenkel het zalmmengsel.
-
Breng op smaak met peper.
-
dekken; chill tot het dienen van tijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
260 minLunch / Snacksvlees, suiker, zout, sojasaus, teriyaki-saus, pepervlokken, knoflook poeder, ui, pepervlokken,zoete en gepeperde, jerky "sludge" -
10 minLunch / Snacksui, limoensap, watermeloen, kaas, olijven, olie-, balsamico azijn, peterselie,geweldige watermeloen Griekse salade met feta -
55 minLunch / Snackskikkererwten, olie-, knoflook poeder, zout, Cayenne peper,pittige knoflook geroosterde kikkererwten -
5 minLunch / Snackskaas, olie-, Turkije, tomaten, zout, peper, saus,kalkoen, eieren en tomatensandwichetjes
Ik vond het geweldig