Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SMCMCNEIL
Zalm martini voor 2 (salade in een glas)
Maak en deel dit Salmon Martini for 2 (Salad in a Glass) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Anti-aanbak koken spray
- 113 gram zalmfilets, 2 tot centimeter dik
- 1/2 middelgrote avocado, ontpit, geschild en in plakjes
- 1/4 kleine komkommer, gehalveerd, gezaaid en in speren gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met druiventomaten, gehalveerd of een kopje met een inhoud van 130 ml met cherrytomaatjes
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 F.
-
Dek de ondiepe bakvorm licht in met een kookspray.
-
Bestrooi zalm met zout en peper.
-
Bak 10 tot 12 minuten of tot vis vlokken wanneer getest met vork.
-
Haal uit de oven, laat 10 minuten in de pan afkoelen. Haal de schil van de zalm; gooi.
-
Breek zalm in grote stukken.
-
Gebruik een metalen spatel om zalm naar de plaat over te brengen.
-
Chill 30 minuten.
-
In martini glazen of kleine kommen regelen zalm, avocado, komkommer, tomaten en frisee.
-
Combineer citroensap en olijfolie; besprenkel het zalmmengsel.
-
Breng op smaak met peper.
-
dekken; chill tot het dienen van tijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksaubergine kruiselings diagonaal in, verstuiven, natrium sojasaus, citroensap, rijst, gember, knoflook, lente-ui,ww 0 punten Japanse gegrilde aubergine -
25 minLunch / Snacksolie-, mayonaise, mosterd-, wijnazijn, zure room, zout, peper, tomaten, paprika, aardappelen, ui, brood,broodjes met ei en tomatensalade (pitabroodje) -
10 minLunch / SnacksOost-Indische kers bloemblaadjes bloemen, kaas, teentje knoflook, bieslook kun je bloesems bieslook, citroenverbena citroenmelisse citroentijm citroenricottapannenkip citroen catnip, zout peper,gevulde Oost-Indische kersbloemen -
20 minLunch / Snackspastrami, kaas, mosterd-, dille augurk, ui, brood, bouillon,warme pastrami sandwich
Ik vond het geweldig