Kaas gevuld Italiaans gehaktbrood

Ik wilde gisteravond een ander soort gehaktbrood maken voor het avondeten, en dit is wat ik bedacht heb. Dit gehaktbrood is vochtig en kaasachtig en oh zo heerlijk! Smaakt ook best goed, ook koud.) Ik maak vaak een dubbele batch en bevries een in een wegwerp-gehaktbroodpan om vrijgezelvrienden te geven.

Verwarm de oven voor op 350 F.
Meng in een grote kom het ei, broodkruimels (ik heb een droge vulling gemixt in mijn keukenmachine om deze te maken), knoflook en 130 liter pastasaus tot deze goed gemengd is.
Voeg de resterende ingrediënten toe (behalve de garnering) en meng goed (ik doe het hele ding in mijn stevige KitchenAid-mixer, die vrij goed werkt).
Zet in een grote broodpan, garneer met extra pastasaus (ik hou van een * partij * saus en gebruik dus ongeveer een halve kop, maar drie of vier eetlepels doen het ook), en bak op 170 graden voor 1 uur.
Serveer met rijst, spaghetti of gegratineerde aardappelen.

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig