Kaas op toast - goedkope en vrolijke Britse geroosterde kaas

Strooi de Worcestershire-saus naar smaak en laat de kaas dan onder de grill op toast komen. Bak 2-3 minuten of goudbruin en borrelend.

Breng op smaak met zout en peper en serveer onmiddellijk met Branston augurk, chutney, saus en/of uien.

Serves 2 to 4 depending on "greed level" and hunger! Alternatively, serves an impoverished student as a main course meal!

Tip - voor volle smaak, gebruik een volwassen boerderij-cheddar en dik gesneden brood van goede kwaliteit - ik geef de voorkeur aan wit, maar graanschuur en volkoren zijn prima.

Laatste noot - kookstijl.

Er zijn over het algemeen twee scholen Cheese on Toast Chefery, degenen die geraspte kaas gebruiken en degenen die plakken kaas gebruiken. Er is zelfs gesuggereerd dat de persoonlijkheid van mensen wordt weerspiegeld in hoe ze hun kaas op toast bereiden.

Slabbers zijn direct en gefocust. De sleutel voor hen is dat het snel en gemakkelijk is en minimale afwas genereert.

Graters hebben de neiging extravert en creatief te zijn. Ze zullen minuten doorbrengen met het stapelen van extra kaas op elk stuk toast. De meeste van deze kaas zal van de toast vallen wanneer deze onder de grill wordt gestoken. Papiers hebben de neiging om te denken dat de hoeveelheid geraspte kaas opgestapeld is op een sneetje toast is omgekeerd evenredig aan de kans om gemaakt te worden om de grillpan schoon te maken.

Obsessieve slabbers. Een obsessieve slabber zal de plakjes kaas regelen om het brood volledig te bedekken, de zijkanten van het brood niet overlappen en elkaar niet overlappen.

Waarschuwing: een slabber zal over het algemeen graag een bord geraspte kaas op toast krijgen, maar raspjes zien er altijd teleurgesteld uit met plak kaas op toast! De relatie is op dit punt beëindigd.