Kalkoen kandouml; ttbullar met spinacheese saus

Meng het vlees met 50 g kaas, kaassoeppoeder, peper en zout tot je een gladde pasta hebt. Strijk de spinazie fijn.

Meng de warme spinazie met de rest van de kaas en laat het afkoelen.

Maak gehaktballetjes van je vleespasta en verwarm wat olijfolie op de braadpan. Leg de gehaktballetjes op de pan en laat het zo'n halve minuut zitten. Schud de pan om de ballen te laten rollen.

Meng een eetlepel spinazie en kaassaus met een kopje water en giet op de ballen. Laat ze het water opnemen en verminderen wat er nog in de pan zit.

Bak de gehaktballetjes minstens 15 minuten en rol ze minstens om de 2 minuten. Giet de rest van de spinaqueese saus van de ballen, meng goed op de pan en serveer terwijl het warm is.