Gehaktballen in karnemelk

Name: gehaktballen in karnemelk
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: gehaktballen; 400 gram hamburger; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels; Een kop met een inhoud van 60 ml met ui, in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die volle melk bevat; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die karnemelk bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die karnemelk bevat; 2 eetlepels suiker; 1/4 theelepel zout; 1 1/2 theelepels droge mosterd; 1 ei, geslagen; 1/8 theelepel peper