Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Annabelle Kennedy
Karamel gemotste vijgen en ijs
Maak en deel dit Caramel Gemarmerde vijgen en roomijs recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Los suiker op in 60 liter water in een pan met zware bodem. Plaats op hoog vuur; Was de zijkanten van de pan af met een gebakborstel.Kook, zonder te roeren, af en toe een draaiende pan, tot een amberkleurige karamel ontstaat, ongeveer 8-10 minuten. Kijk goed.
-
Haal van het vuur.
-
Roer er voorzichtig room in. Roer tot het glad is. Voeg vanille-extract en kaneel toe. Meng goed. Haal de pan van het vuur. Blijf staan tot het afgekoeld is.
-
Schep ijs in dienschalen en schik vijgen erop. Schuim met karamelsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minDessertsgepasteuriseerd ei, suiker, vanille, melkcreme, melkcreme, vanille, zout, ijs-,ijs in een blikje -
130 minFrozen Dessertswater, suiker, citroensap, citroensap, rose wijn zoals Pinot Noir Rose,wijnijs -
255 minFrozen Dessertschocolade, koffie, rum, eieren, suiker, slagroom,bevroren chocolademousse -
205 minDessertswater, suiker, avocado's, limoensap, munt,avocado-ijs knalt
Ik vond het geweldig