Kers-coke kip

Name: kers-coke kip
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kipfilets; 2 eetlepels olijfolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 1/4 theelepel gevogelte kruiden; 1/4 theelepel zout; 3 -5 streepjes verse gemalen peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gele ui; 2 gehakte teentjes knoflook; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die Cokes bevat (of 0,5 c.Coke en 0,5 c.kipse voorraad); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde kersen of een kopje met een inhoud van 130 ml met gemengde gedroogde bessen (ik gebruik een mix van gedroogde kersen, bosbessen en veenbessen); 2 eetlepels balsamicoazijn; 1 theelepel maizena; 2 eetlepels water

Nee, ik maak geen grapje, en ik ben noch op crack noch op cracking.This is verdomd lekker kip, gemakkelijk genoeg voor een doordeweekse avond en mooi genoeg voor gezelschap. Zorg ervoor dat je weggooit de cola blik, zodat ze zal niet weten wat je geheime ingrediënt is.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom het meel, de kruiden van het gevogelte, zout en peper.
Vlinder de kipfilets en stamp ze tot een dikte van ongeveer 0,5 ".
Drijf ze licht in het bloemmengsel.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur, bak de uien in de olijfolie tot ze zacht zijn.
Voeg de kip toe aan de pan en kook tot een kant bruin, ongeveer 4 minuten.
Verander kip en bak de andere kant nog een paar minuten langer.
Voeg de cola, kersen, knoflook en balsamico azijn toe.
Dek af, zet het vuur lager en laat 15 minuten sudderen, of tot de kip gaar is.
Verwijder de kip en houd hem warm.
Los maïszetmeel op in water, voeg het toe aan het sausmengsel en laat sudderen tot de saus dikker en glanzend is.
Giet over kip en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kers-coke kip

Nee, ik maak geen grapje, en ik ben noch op crack noch op cracking.This is verdomd lekker kip, gemakkelijk genoeg voor een doordeweekse avond en mooi genoeg voor gezelschap. Zorg ervoor dat je weggooit de cola blik, zodat ze zal niet weten wat je geheime ingrediënt is.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies