Kerst bananenbrood

Name: kerst bananenbrood
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met geprakte rijpe bananen (ongeveer 3 medium); Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte maraschino-kersen

Dit brood is een mooie toevoeging aan de tafel tijdens de vakantie. Kersen, walnoten en chocoladeschilfers geven een snelle feestelijke flair aan het brood van vochtig banaanbrood. - Phyllis Schmalz, Kansas City, Kansas

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. Combineer de bloem, zuiveringszout en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe. Beet in bananen enkel tot gecombineerd. Beweeg in de okkernoten, de chocoladeschilfers en de kersen.
Giet in een ingevette pan van 9x5-inch. Bak op een temperatuur van 350 ° gedurende 70-80 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 10 minuten koud houden voordat u de pan uit een rooster haalt.