Keto zaad crackers

Name: keto zaad crackers
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 72 crackers, 15
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml met chiazaden; Een kopje met een inhoud van 80 ml met pompoenpitten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met sesamzaadjes; Een kopje met een inhoud van 80 ml met zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met lijnzaad; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelmeel; 1 eetlepel psyllium, poeder (te vinden in reformwinkel onder glasvezel); 1/4 liter water; 60 liter kokosolie; 1 theelepel zout

Nul carb crackers die vetproteïne en vezels bevatten en mijn gasten houden meer dan traditionele crackers voor kaas, roomkaas, hummus of pindakaas.Ik houd ervan om het beslag te scoren voordat het wordt gekookt om de crackers uiteen te breken.Heb deze geserveerd met gewone crackers en deze zijn het eerst verdwenen. Geweldig voor diabetici of mensen die op zoek zijn naar koolhydraatarme alternatieven.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 300 F.
Plaats alle zaden, bloem, zout en psylliumpoeder in een keukenmachine en maal de zaden tot een uniform klein formaat.
Kook de 1/4 liter water en zorg ervoor dat kokosolie in vorm is als je het in de koelkast legt. Je moet een kopje en een kwart
Giet gemalen zaden in een grote mengkom.
Giet kokend water langzaam in het zaadmengsel, roer terwijl je giet. Meng goed totdat alles in inches is gemengd.
Verspreid over een bakplaat van 2837 centimeter (teflon of gebruik wat perkamentpapier om vastzitten te voorkomen).
Rol met een kleine roller het deeg zo dun mogelijk uit. Hoe dunner het deeg, hoe krokanter de cracker.
Gebruik de rechte rand van een spatel en scoor het beslag met rechte lijnen in het deeg totdat je rechthoeken hebt met een cracker.
Plaats crackers in de oven en stel de timer in op 1 uur.
Controleer crackers na 1 uur en als ze bruin worden, zet de oven dan uit en laat de crackers langzaam in de oven afkoelen.
Wanneer een beetje koeler is, beëindig dan het koelen op een bakend koelrek op kamertemperatuur.
Bewaar in een afgesloten verpakking en gebruik met kaas, roomkaas (gewoon of gearomatiseerd), pindakaas voor snacks, hummus, enz.

Blogs die misschien interessant zijn

big vs. kleine spieren

voordelen voor groepsoefeningen

de voordelen van kliekjes

de 5 voordelen van community

Ik vond het geweldig

Keto zaad crackers

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies