Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Skinnymom
Kevin's beste corned beef
Maak en deel het beste Corned Beef-recept van Kevin van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Gebruik een A-schaal met een inhoud van 14 liter met een inhoud van A en een inhoud van 20 liter met .pan.
-
Snijd grof genoeg uien en wortels om een kom te maken met een inhoud van 1/4 liter die elk bevat.
-
Zet in de pan uien en wortels, cornedbeef met wat dan ook van vlees, azijn, stout, mosterdzaad, koriander, peperkorrels, dille, pimentbes en laurierblaadjes.
-
Voeg water toe om rundvlees nauwelijks te bedekken.
-
Bedek de pan en breng aan de kook op hoog vuur.
-
Laat sudderen tot het vlees zacht is wanneer het wordt doorboord, 2 1/2 tot 3 uur.
-
Snijd intussen de resterende uien in partjes.
-
Snij de resterende wortelen in stukken van 5 centimeter, halveer ze in de lengte als ze groot zijn.
-
Snijd de kool in tweeën door kernen en vervolgens in partjes.
-
Boen aardappelen.
-
Voeg uien, wortelen en aardappelen toe om corned beef te serveren, leg er kool bovenop.
-
Dek af en laat sudderen op hoog vuur; verlaag het vuur en laat sudderen tot de kool zacht is als deze wordt doorboord, 15 tot 20 minuten.
-
Met een lepel met sleuven, schep groenten uit op warme serveerschalen.
-
Gebruik een tang en een lepel met gleuven en verwijder het vlees naar een snijplank.
-
Snijd vet af.
-
Snijd vlees over graan, plaats op warme schotels.
-
Serveer vlees en groenten met mosterd.
-
1500 minVleespeper, komijn, koriander, Chili poeder, Chipotle, limoenen limoensap, korte rib ribben zonder botten, olie-, ui, teentjes knoflook, wortels, selderij, aardappelen, bonen, tomaten, kippenbouillon,slechte korte ribben met chipotle-marinade -
30 minVleesrundvlees, brood, kaas, peterselie, teentje knoflook, melk, eieren, zout peper,beez's vleesbollen (ook gehaktballetjes) -
20 minVleesolie-, wijnazijn, mosterd-, teentje knoflook, zout, peper, suiker, paddestoel, rundvlees, tomaten, artisjok, hoofdsla, peterselie, kaas,bronco beef salade -
45 minVleespiment, komijn, peper, Karwijzaad, paprika poeder, zeezout, biefstuk, olie-, wortels, bouillon, couscous, citroen, citroen, koriander,met kruiden gewreven steak met wortels en couscous
Ik vond het geweldig