Kielbasa (rookworst) roll-ups

Verwarm de oven 350 graden voor.

Combineer gesmolten boter en mosterd grondig.

Open het pakket rollen op een vel waspapier en scheid dit in 8 stukken (ik gebruik een pizzasnijder langs de geperforeerde markeringen voor deze stap.).

Borstel elk stuk met het mengsel van boter en mosterd. (Je hebt nog wat over voor de laatste stap.).

Voeg gekarameliseerde uien toe. (Optioneel).

Snijd worst in 8 gelijke delen.

Leg een worst op elk stuk deeg op zijn breedste uiteinde. Rol voorzichtig totdat het puntige uiteinde op de bodem ligt (centimeter en plooi kanten naar binnen).

Plaats zakken (met de naad naar beneden) op een niet ingevette bakplaat.

Bestrijk de bovenkant met het resterende boter/mosterdmengsel.

Bak 15-20 minuten of tot ze goudbruin van kleur zijn.