Kip met limoensaus

Name: kip met limoensaus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (170 gram) kippenborsthelften zonder botten zonder vel; 1/4 theelepel zout; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; 2 theelepels olijfolie; 190 liter kippenbouillon, vetvrij zonder natrium; 1 eetlepel bruine suiker; 3 eetlepels limoensap, verdeeld; 2 theelepels Dijon-mosterd; 2 eetlepels water; 1 theelepel maizena; 1 eetlepel boter

Zag dit recept onlangs op Cooking Light en moest het gewoon proberen! Lekker! Kan citroen vervangen door limoen. * Dit recept staat eigenlijk al op 'zaar; Ik heb dat net gemerkt! Sorry voor het duplicaat, ik weet niet hoe ik het moet verwijderen.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats elke helft van de kippenborst tussen 900 bladen van zwaar ingepakte plastic omslag; gram tot centimeter dikte met behulp van een vlees hamer of een kleine zware koekepan.Sprinkle kip met zout en peper.
Verhit olie in een grote anti-aanbak koekepan bekleed met kookspray op middelhoog vuur.Voeg kip toe; kook 4 minuten aan elke kant of tot ze bruin zijn.Verwijder van de pan; blijf warm.
Voeg kippenbouillon, suiker, 2 eetlepels sap en mosterd toe om te pannen; kook op middelhoog vuur, schraap de pan om de gebruinde stukjes los te maken.
Meng water en maizena in een kleine kom.
Voeg maïzena-mengsel toe aan de pan; roer goed met een garde. Breng aan de kook op middelhoog vuur; kook 1 minuut of tot de saus iets dikker wordt.
Voeg 1 eetlepel limoensap en boter toe en roer tot boter smelt.
Breng de kip terug in de pan; Laat 2 minuten sudderen of tot de kip grondig is verwarmd.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kip met limoensaus

Zag dit recept onlangs op Cooking Light en moest het gewoon proberen! Lekker! Kan citroen vervangen door limoen. * Dit recept staat eigenlijk al op 'zaar; Ik heb dat net gemerkt! Sorry voor het duplicaat, ik weet niet hoe ik het moet verwijderen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies