Kip parmigiana taart

Verwarm de oven tot 200.C.

Smeer de kwark op de bodem van een glasplaat en strooi er vervolgens parmezaanse kaas over.

Meng kip en een kop met een inhoud van 190 ml met mozzarella met de kruiden en tomatenpuree en voeg vervolgens eieren toe.

Meng room met water en voeg toe aan het kippenmengsel.

Giet in cirkeldiagram en bak gedurende 25-30 minuten (wat room zal stijgen naar de top).

Bedek met de resterende mozzarella en bak nog 5 minuten.