Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Malanie Beverly
Kip pastasalade in de verborgen vallei van goed eet rsc
Klaar, klaar, klaar! Hidden Valley Contest Entry.Ik maak kipsalades op elke manier om familie, vrienden en dergelijke te plezieren.Sommige vinden het leuk met dit of dat ... dus ik maak deze met Hidden Valley Original Ranch Kruiden Mix en andere leuke items van een beperkte boodschappenlijstje en hier is het .... een heerlijk makkelijk gerecht dat keer op keer bevredigend zal zijn en dat iedereen samen kan gooien.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram kippenborst zonder been zonder vel, reepjes van ongeveer 10 stukjes
- 1,25 liter water
- 227 gram gedroogde schaal pasta
-
Een kop met een inhoud van190 ml met gewone Griekse yoghurt
- 1 (28 gram) pakket Hidden Valley Original Ranch Seasoning Mix
-
Een kop met een inhoud van60 ml die vers geraspte Parmezaanse kaas bevat
- 1 verse citroen, sap en schil van
- 4 bieslook, verdeeld, dobbel twee en gebruik 2 voor plating
- 1 theelepel witte peper
- 1 theelepel kerriepoeder
- 1 theelepel gemalen cayennepeper
- 3 smalle verse worteltjes, in dunne plakjes gesneden
- 6 -8 takjes verse platte bladpeterselie, knipt van verschillende steel, s voor garnering
- 2 stengels mals verse selderij en bladeren, fijngehakt
- 2 middelgrote sjalotten, fijngehakt
- 1 (184 gram) pot gekartelde gemarineerde artisjokharten, reserveert 2 eetlepels sap uit de pot
- 1 (113 gram) pot pimientos, in blokjes gesneden
- 6 -8 takjes verse platte bladpeterselie, knipt van verschillende steel, s voor garnering
- 12 druiventomaten, voor garnering
- 6-8 bladeren rode kool, voor plating
Bereiding
-
Kook de stukjes kipfilet in het water in een grote pan op hoog vuur tot ze gaar zijn (170 graden). Verwijder de stukjes kip op een bord en dek af met plasticfolie; opzij zetten.
-
Giet de gedroogde pasta in hetzelfde kokende water en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 6 minuten. Giet af in een vergiet; opzij zetten.
-
Plaats de Griekse yoghurt, de Hidden Valley Original Ranch kruidenmix, het gereserveerde marinatiesap van de artisjokharten, Parmezaanse kaas, de schil en het sap van de citroen, witte peper, curry en cayennepeper in een kom en klop tot alles goed gemengd is en glad.
-
Voeg de 2 in dobbelsteentjes gesneden bieslook, wortels, selderij, peterselie, sjalotten en piment toe en roer voorzichtig. Giet dit mengsel over de gekookte pasta in een grotere kom en voeg de gekookte stukken kipfilet toe die in kleine blokjes in blokjes zijn gesneden. Meng totdat alles gelijkmatig is gecoat.
-
Serveren als serveerschotel een portie van het pastamengsel en garneer met (eventueel) peterselie, verschillende druiventomaten, 1 paarse koolblad, bieslook en meerdere kwartjes artisjokharten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snacksmeel, suiker, poeder, kardemom, zout, peper, pompoenpitten, ei, boter, melk, oregano, kaas, pompoenpitten,gekruide feta en pompoenmuffins
-
25 minLunch / Snacksnoedel, eieren, paprika, wortel, kaas,mini ramen noodle frittatas
-
80 minLunch / Snackskaas, spinazie, ui, ei, zout, peper, nootmuskaat, boter, meel, melk, kaas, peper, foelie, eenvoudige pannenkoeken, kaas,hartige pannenkoeken florentijnse
-
65 minLunch / Snackskaas, boter, citroensap, zout peper, olie-, basilicum, teentjes knoflook, wortels,gegrilde groentenkebus met blauwe kaasboter
Ik vond het geweldig