Kip piccata

Name: kip piccata
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 gehalveerde kipfilethelften zonder been, bonsde dun; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 3 theelepels boter; 60 liter kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijn bevat; 3 theelepels citroensap; 3 theelepels kappertjes

Maak en deel dit Chicken Piccata-recept uit.

Ingrediënten

4 gehalveerde kipfilethelften zonder been, bonsde dun
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
1/8 theelepel zout
1/8 theelepel peper
3 theelepels boter

60 liter kippenbouillon
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte wijn bevat
3 theelepels citroensap
3 theelepels kappertjes

Bereiding

Meng bloem, zout en peper in een ondiepe schaal.
Smeer elke borst in met bloemmengsel.
Schud het teveel af.
Smelt de boter in een koekenpan.
Voeg de kipfilets toe en bak (5 keer draaien) op matig vuur gedurende 5 minuten of tot ze gaar zijn.
Verwijder de kip van de koekenpan.
In dezelfde koekenpan, combineer de kippenbouillon, wijn en citroensap.
Kook de saus in een derde.
Top kip met saus.
Bestrooi met kappertjes.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

25 min

Kip

kippenborsten, taco kruiden, koriander,

kip voor quesadilla's
30 min

Vlees en gevogelte

olie-, ui, mango's, citroensap, suiker, gember, kaneel, foelie, kippenborst helften, zout peper, olie-, pecannoten,

mango-pecan kip
30 min

Vlees en gevogelte

kippenborst helften, boter, teentjes knoflook, peterselie, rosmarijn, tijm,

geroosterde kruidenboterkip
35 min

Kip

kippenborst helften, ei, water, graanvlokken gebruikte zemelenvlokken, zout, peper, knoflook poeder, olie-,

oven gebakken bonsde kip

Ik vond het geweldig

Kip piccata

Maak en deel dit Chicken Piccata-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies