Kip tortilla soep (vita mix)

Name: kip tortilla soep (vita mix)
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 liter heet water; 1 groene ui; 1/4 groene peper; 1/3 gele pompoen; 1/3 courgette; 2,5 centimeter cheddar kaas; 1 kippenbouillonblokje; 1 wortel; 1 stengel bleekselderij; 2 Roma-tomaten; 1/3 serrano chili; 1 streepjes komijn; 1 teentje knoflook; zout en peper, voor kruiden; 28 85 gram gekookt wit kippenvlees; 28 85 gram gekookte bruine rijst; 4 -6 gesneden zwarte olijven; 85 gram mexicorn (0,25 blikje); 142 gram zwarte bonen (0,33 blikje)

Je kunt niet verslaan met het maken van soepstart om in 10 minuten te eindigen. Dit is gemakkelijk, geen afpellen en zeer snel geweldige hoofdmaaltijd of snack! En je kookt niet alle vitamines omdat het niet uren op het fornuis kookt. Schoonmaken is eenvoudig, alleen de Vita-Mix. De resultaten zijn heet, die je niet in een blender of keukenmachine kunt krijgen. De eerste helft wordt glad en crème terwijl de tweede helft toegevoegd op lage snelheid geeft de soep textuur. Oh bijna vergeten dankzij Alan Hall voor het recept, de kerel die mij de machine verkocht.

Ingrediënten

Bereiding

De eerste 14 ingrediënten mengen met hoge snelheid in Vita-Mix gedurende 4-5 minuten.
U hoeft geen van de groenten te pellen, u kunt zelfs de schil van de knoflook op laten staan.
Vervolgens mengen de laatste 6 ingrediënten 5-10 seconden op 1 variabele snelheid.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Kip tortilla soep (vita mix)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies