Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vanessa Alfano
Kippenpaella met pijnboompitten en kaas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 zongedroogde tomaten, verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die rijst bevat
- 60 liter kippenbouillon
- 1 theelepel kurkuma
- 1/2 theelepel komijn, gemalen
- Zout en peper
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 4 sjalotten, gehakt
- 3 zongedroogde tomaten, verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
- 60 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van1 liter die gekookte kip bevat, in blokjes gesneden (overgebleven kip is prima)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met pijnboompitten, geroosterd
-
Een kop met een inhoud van60 ml die parmezaanse kaas bevat
Bereiding
-
Bak de eerste 6 ingrediënten gedurende 30 minuten in een afgedekte Nederlandse ovenschotel met elkaar, of totdat de rijst gaar is en wordt opgenomen.
-
Maak de volgende 4 ingrediënten in een sauspan samen totdat de sjalotten zacht zijn.
-
Roer de kip erdoorheen en warm deze door.
-
Roer het tomatenmengsel door de rijst tot het gemengd is.
-
Leg de paella in een grote ondiepe schaal en serveer met besprenkelde pijnboompitten en kaas..
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minGezondeieren, suiker, olie-, honing, sinaasappelsap, meel, soda-, piment, kaneel, kardemom, gember, poeder,Zweedse honingcake -
45 minVlees en gevogeltekerrie poeder, zout, peper, kippenborst helften, bouillon, water, wijn, rijst, suiker, peterselie, mango-,curried kip met mangorijst -
30 minVoorgerechten en snacksaardbeien, kiwi, mango-, bananen, meel, spuit canola, suiker,zoete salsa en kaneel chips -
30 minGezondolie-, ui, artisjok, bouillon, garnaal, teentjes knoflook, oregano, citroen, citroen, zout, peper, grutten, kaas,garnalen en artisjokken over parmezaanse grutten
Ik vond het geweldig