Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vanessa Alfano
Kippenpaella met pijnboompitten en kaas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 zongedroogde tomaten, verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die rijst bevat
- 60 liter kippenbouillon
- 1 theelepel kurkuma
- 1/2 theelepel komijn, gemalen
- Zout en peper
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 4 sjalotten, gehakt
- 3 zongedroogde tomaten, verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
- 60 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van1 liter die gekookte kip bevat, in blokjes gesneden (overgebleven kip is prima)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met pijnboompitten, geroosterd
-
Een kop met een inhoud van60 ml die parmezaanse kaas bevat
Bereiding
-
Bak de eerste 6 ingrediënten gedurende 30 minuten in een afgedekte Nederlandse ovenschotel met elkaar, of totdat de rijst gaar is en wordt opgenomen.
-
Maak de volgende 4 ingrediënten in een sauspan samen totdat de sjalotten zacht zijn.
-
Roer de kip erdoorheen en warm deze door.
-
Roer het tomatenmengsel door de rijst tot het gemengd is.
-
Leg de paella in een grote ondiepe schaal en serveer met besprenkelde pijnboompitten en kaas..
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minGezondbieten, knoflookbol, zout verdeeld, peper verdeeld, olie-, bonen, citroensap, tahin, komijn, Cayenne peper, yoghurt, Dille, groenten, brood,geroosterde bieten en knoflookhummus -
20 minGezondbrood, olijven, olijven, kaas,olijf crostini -
25 minGezondolie-, zout, pepervlokken, garnaal, teentjes knoflook, wijn, tomaten, kaas, pasta,gebakken garnalen met feta-kaas -
385 minGezondwortels, sjalotten, kip dijen huid, meel, bouillon, tomaten, balsamico azijn, olie-, teentjes knoflook, baai, kruiderij, zout, peper, pasta,slowcooker tomaat balsamico kip
Ik vond het geweldig