Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Vanessa Alfano
Kippenpaella met pijnboompitten en kaas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 zongedroogde tomaten, verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die rijst bevat
- 60 liter kippenbouillon
- 1 theelepel kurkuma
- 1/2 theelepel komijn, gemalen
- Zout en peper
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 4 sjalotten, gehakt
- 3 zongedroogde tomaten, verpakt in olie, uitgelekt en gehakt
- 60 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van1 liter die gekookte kip bevat, in blokjes gesneden (overgebleven kip is prima)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met pijnboompitten, geroosterd
-
Een kop met een inhoud van60 ml die parmezaanse kaas bevat
Bereiding
-
Bak de eerste 6 ingrediënten gedurende 30 minuten in een afgedekte Nederlandse ovenschotel met elkaar, of totdat de rijst gaar is en wordt opgenomen.
-
Maak de volgende 4 ingrediënten in een sauspan samen totdat de sjalotten zacht zijn.
-
Roer de kip erdoorheen en warm deze door.
-
Roer het tomatenmengsel door de rijst tot het gemengd is.
-
Leg de paella in een grote ondiepe schaal en serveer met besprenkelde pijnboompitten en kaas..
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minEnchiladaskip, bonen, kaas, Veenbes, zure room, salsa verdeeld, ui, koriander, Chipotle, komijn, Chili poeder, peper, tarwetortilla,cranberry chipotle kip kaas enchiladas -
85 minGezondolie-, kippenborst helften in, zout, ui, selderij, wortel, tijm, bouillon, pasta, eieren, citroensap, peper,citroen kippensoep met orzo -
40 minGezondsuiker, sriracha chili saus, eiwitten, brood, Sesam zaden, garnaal, olie-, zout, peper, knoflook, gember, broccoli,sesamgarnalen met gemberbroccoli -
55 minVlees en gevogelteui, paprika, wortels, kippenborsten in, sinaasappelsap, whisky, suiker, azijn, pepervlokken, gember, olie-, water, rijst, boter, sinaasappelsap, maïzena,kuiken delirious en beboterde rijst (voor snelkookpan)
Ik vond het geweldig