Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Linnea Beebe
Kittencal's Aziatische varkensvlees wonton soep dumplings
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram ongekookt gemalen varkensvlees
- 1 grote groene ui, fijngehakt (kan desgewenst meer groene ui gebruiken)
- 0.25 theelepel gemberpoeder (of gebruik 1 eetlepel verse gehakte gember)
- 1 theelepel natriumarme sojasaus
- 1 theelepel natriumarme sojasaus
- 1 theelepel rijstazijn
- 1/4 theelepel sesamolie
- 2 kleine teentjes knoflook, gehakt (of gebruik 1 grote teentje)
- 1/4 theelepel kruidenzout (of gebruik wit zout)
- 0.25 theelepel verse gemalen peper (kan meer gebruiken, gebruik witte of zwarte peper)
- 1/4 theelepel cayennepeper (optioneel of aan te passen aan het warmteniveau)
- 1 theelepel maizena
- Wonton wrapper (je hebt 35-40 wrappers nodig)
Bereiding
-
Meng in een kom met schone handen alle ingrediënten (behalve de wikkels).
-
Bedek en koel gedurende ten minste 6 uur of maximaal 48 uur.
-
Plaats 1 wonton wrapper met de meelzijde naar boven en een punt van het wikkeltje naar u toe.
-
Leg een volle 1 theelepel varkensvulling in het midden.
-
Bevochtig alle randen van de verpakking met een natte vingertop en vouw vervolgens de verpakking die alle zijden aan elkaar afdicht over de vulling in een driehoekige vorm, waarbij u ervoor zorgt dat alle randen goed worden afgedicht.
-
Neem de twee lange punten (bevochtig de buitenrand van 1 punt en verbindt en verzegel de twee punten samen (dit lijkt op een verpleegsterspet).
-
Herhaal met het resterende varkensmengsel.
-
Plaats op een jelly-roll vel of grote plaat/platen.
-
Bedek met plasticfolie tot klaar voor gebruik.
-
Laat het ongeveer 7 minuten in een licht sudderende bouillon (of water) vallen en haal het vervolgens in een kom met een lepel met gleuven.
-
Leg de balletjes bij het serveren in de soepkom in de bouillon.
-
30 minVleesrundvlees, ui, knoflookteentjes verdeeld, tomaten, peterselie, oregano, komijn, kaneel, zout, brood, komkommer, yoghurt, munt,gyro braadpan -
35 minVleesrundvlees, ui, bok choy, noedel, sojasaus, water, koolsla, ui, olie-,mightyro's koekenpan gemalen rundvlees-bok choy -
30 minVleesrundvlees, ui, brood, peterselie gebruikt, Worcestershire saus, ei, melk, zout peper,lekkere gehaktballen -
25 minCabbage-soup-receptenolie-, biefstuk, savooiekool in kwartjes, ui, wortels, aardappelen, Zout peper, baai, , honing, bonen, zuurkool, kippenbouillon, dille, zure room pas,zoete n "saur" koolsoep
Ik vond het geweldig