Kittencal's chicken parmesan (vetarm en heerlijk!)

Gebruik hiervoor je favoriete vleesloze marinarasaus, ik gebruik mijn recept136292 --- als je de kip met pasta serveert, wil je misschien wat extra saus warm houden op de top van de kachel --- om tijd te besparen kan de kip opgemaakt tot en met stap 9 gekoeld en gekoeld tot klaar om verder te gaan met het recept waardoor dit het perfecte gerecht is om te serveren tijdens een etentje:)

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 170 graden (ovenrek op de laagste stand).
Spuit een 33 x centimeter bakblik met antikleef-kookspray.
Plaats de borsten tussen twee vellen waspapier en gebruik dan een houten hamer tot bijna de helft van de dikte (niet te dun worden).
Meng in een ondiepe schaal droge broodkruimels met een kop met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, peterselie, Italiaanse kruiden, gekruid zout en zwarte peper.
Plaats de bloem in een andere ondiepe kom of op een bord.
Plaats het ei in een kom en licht kloppen (je zou 3 aparte kommen moeten hebben).
Snijd eerst de kip in de bloem, dompel dan in het ei, bedek het broodkruimelmengsel en pers het met de handen om het mengsel stevig aan de kip te hechten.
Spuit een koekenpan met antikleeflaag in met een groentespray of bestrijk voorzichtig met een beetje olijfolie.
Voeg een of twee tegelijk toe in de borsten en lichtjes aan beide kanten bruin (ongeveer 3 minuten per kant, kook niet volledig door) breng over naar de bereide ovenschaal.
Druppel de Marinara-saus over de bovenkant en rond elke borst (er moet een saus tussen elk stuk kip zijn).
Als je de mozzarella kaas gebruikt, strooi dan over de bovenkant en rondom de kip.
Top met ongeveer Een kopje met een inhoud van 60 ml met een inhoud A-beker met een inhoud van 80 ml die Parmezaanse kaas bevat.
Bak ongebrand gedurende ongeveer 25 minuten of totdat de kip gaar is (de bereidingstijd mag niet meer dan 30 minuten duren of de kip is droog).
SERVEREN; schuif een brede spatel onder de borst/s samen met wat saus en kaas die in de ovenschaal is achtergebleven.

Blogs die misschien interessant zijn

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

voeding van een kipfilet

Ik vond het geweldig

Kittencal's chicken parmesan (vetarm en heerlijk!)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies