Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kleine tavernes winkeltjes hamburgers
 
 
0 PortiesPTM25 min

Kleine tavernes winkeltjes hamburgers


Little Tavern Shops is een ter ziele gegane keten van hamburgerrestaurants in Baltimore, Maryland en Washington DC, die op het punt van een opwekking lijken te staan. De slogan van de keten was "Koop ze aan de zak", en de borden beloofden " Koude dranken * Goede koffie ".De winkels waren vrij klein en konden slechts een paar zittende klanten huisvesten, terwijl de meeste zaken take-out waren. Dit recept is geplaatst als reactie op een ENORME forumdiscussie. Als je grotere pasteitjes wilt maken, rol het vlees dan in 48 gram gehaktballetjes en kook zoals voorgeschreven.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Leg vleesballetjes in een hete pan of platte bakplaat.
  2. Voeg een goede centimeter van de uien toe aan elke gehaktbal (elk ongeveer 0,5 theelepel).
  3. Smash elke gehaktbal plat met een spatel en bak een minuutje of zo.
  4. Draai elke burger om, voeg zout en peper naar smaak toe.
  5. Als je wilt, toast/bak de gespleten broodjes in het burgervet als het vlees aan het koken is (dit is optioneel).
  6. Verwijder broodjes van grill en plaats een plak van groenten in het zuur op elke één.
  7. Als de hamburgers gaar zijn (ze zijn erg klein, duurt het niet lang) plaats je er een op elke rol.
  8. In het restaurant werden de hamburgers in een steamerlade bewaard tot ze te koop waren. Misschien moet je een soort dampende apparaat bedenken. Probeer papieren handdoeken of "Handiwipe" handdoeken, gedrenkt in water (en uitgeperst tot "vochtig") ), om de hamburgers te bedekken in de stoomlade.
  9. Dien op met specerijen naar keuze.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407