Koekenpan gebraden kipfilet (vetarm)

Name: koekenpan gebraden kipfilet (vetarm)
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 0
Ingredients: 6 kippenborsten zonder vel zonder vel (slechts licht gebulkt, of tot de gewenste dikte); 30 crackers met zoutoplossing (of gebruik Boter crackers van Ritz); 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels droge aardappelvlokken; 2 theelepels kruiden zout; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel paprika; 0,5 theelepel verse gemalen zwarte peper (kan meer gebruiken); 2,5 centimeter cayennepeper; 1 groot ei; Een kopje met een inhoud van 60 ml met magere melk (kan volle melk gebruiken); 60 liter plantaardige olie

Ingrediënten

Bereiding

Plet de crackers in een keukenmachine tot er grove kruimels ontstaan.
Plaats de crackercrumbs in een hersluitbare plastic zak en voeg vervolgens bloem, aardappelvlokken, gekruid zout, knoflookpoeder, paprika, zwarte peper en een centimeter cayennepeper (indien gebruikt) sealzak en shake toe om het mengsel te combineren.
Klop in een kom het ei en voeg vervolgens de melk toe; mix/klop om te combineren.
Klop de kipfilets een beetje tussen twee stukken vetvrij papier (niet dun brijen).
Verwarm 60 liter olie in een zware koekenpan op middelhoog vuur.
Smeer de stukjes kip eerst in het mengsel van eieren en melk, laat de overtollige vloeistof weglopen en plaats deze met kruimelmengsel in de zak; schudden om te coaten.
Leg de kip in hete olie en kook dit 12 minuten lang, totdat goudbruin en sappen helder zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

voeding van een kipfilet

Ik vond het geweldig

Koekenpan gebraden kipfilet (vetarm)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Plet de crackers in een keukenmachine tot er grove kruimels ontstaan.