Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Koekenpan macaroni en kaas
 
 
4 PortiesPTM30 min

Koekenpan macaroni en kaas


Ik heb een andere versie van Skillet Macaroni en Cheese gepost, maar deze is anders met de kazen die het bevat en verschillende andere ingrediënten. Bovendien voegt het een beetje warmte toe aan de hete saus. Dit recept vereist zelfgemaakte broodkruimels. Om te maken ze, pulse 2 sneetjes stevig wit sandwichbrood in een keukenmachine tot grof gemalen. Het recept komt uit Cook's Country.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter in grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.
  2. Voeg broodkruimels, 0,25 t zout en 0,25 t peper toe en kook, onder regelmatig roeren, tot diep goudbruin, ongeveer 5 minuten.
  3. Overbrengen in kom en koekenpan wegvegen.
  4. Breng water, 1/3 liter verdampte melk en 0,5 t zout in een koekenpan op middelhoog vuur.
  5. Voeg macaroni toe en bak, vaak roerend, tot macaroni al dente is, 8-10 minuten.
  6. Klop de resterende verdampte melk, maizena en hete saus in een kleine kom en roer vervolgens de koekenpan erdoor.
  7. Laat het ongeveer 1 minuut sudderen tot het iets dikker is.
  8. Zet het vuur uit, roer de kazen erdoor, een handvol per keer, voeg water toe als dat nodig is om de consistentie aan te passen.
  9. Bestrooi met geroosterde broodkruimels.
  10. Dienen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407