Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DRYW
Koffiebitterijs
Een heerlijke woestijn voor koffieliefhebbers. Hoewel ik dit nog niet heb gemaakt, denk ik dat het heerlijk zal zijn met een rijke chocoladetaart! De voorbereidingstijd omvat de koeltijd (2 uur) maar niet de vriestijd.De verwerkingstijd is inclusief de kooktijd.Recipe-bron: Bon Appetit (maart 1980)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een pan op middel laag vuur melk en gemalen hazelnoten combineren, af en toe roeren tot het mengsel aan de kook komt.Verwijder van het vuur.
-
Terwijl de melk aan het verwarmen is, sla de dooiers en suiker samen.
-
Nadat de melk aan de kook is gekomen, spuit je een kleine hoeveelheid in het dooier/suikermengsel en roer om te combineren. Breng de resterende melk onder in dooiers en meng goed door elkaar. Verwijder vaste stoffen.
-
Breng alles terug naar de pan en breng aan de kook op een middelhoog vuur. Voeg room, koffie en vanille toe.Verwijder van het vuur.
-
Chill tot cool (2-4 uur).
-
Verwerk in een ijsmachine volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Voeg de gehakte hazelnoten toe aan het einde van de verwerkingstijd.
-
Bevries stevig voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minFrozen Dessertsvanille, pinda's, boter, pinda's, kaas, suiker, pinda's, eieren, vanille, slagroom, chocolade, pinda's,jenn's drumstick vierkanten -
1095 minDessertsverstuiven, chocolade, olie-, ei, water, chocolade, chocolade, gewaxt,choco-cherry ijs brownie'wiches -
65 minFrozen Dessertscitroenpudding, room, chocolade,citroengestremde potten -
250 minFrozen Dessertstaart gebakken, aardbeien Jell O-gelatine, water, vanille-ijs, aardbeien,de snelle aardbeientaart van oma
Ik vond het geweldig