Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kofta - rundergehakt kabobs
 
 
4-6 PortiesPTM55 min

Kofta - rundergehakt kabobs


Ik plaats dit voor de ZWT 2006. Het recept vraagt ​​om extra fijn gemalen rundvlees. Vraag de slager of de vleesafdeling om het rundvlees een of twee keer extra door de molen te laten lopen. Het maakt een verschil in het recept - het vlees zal worden zacht en zacht. Het is het beste om deze op platte spiesen te koken, niet rond. Ze kunnen in de oven of op de grill worden gebakken. Dit is te danken aan de About-website.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats ui en peterselie in de keukenmachine, mix tot fijngehakt en voeg dan rundvlees toe.
  2. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  3. Maak kleine balletjes uit het mengsel en plaats vijf ballen op een spies.
  4. Vorm het vlees in een sigaarvorm aan de spies.
  5. Bak op 350 gedurende 45 minuten, of als je grilt, grill gedurende 20-25 minuten of tot klaar. Bewaar met witte rijst indien gewenst.
  6. Of je kunt op een flatbread of pitabroodje serveren, natuurlijk zonder spiesjes. Als je echt zin hebt om een ​​hotdogbroodje te gebruiken.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen
vlees goed of slecht


Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407