Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MAGGIEMAY84
Kofta - rundergehakt kabobs
Ik plaats dit voor de ZWT 2006. Het recept vraagt om extra fijn gemalen rundvlees. Vraag de slager of de vleesafdeling om het rundvlees een of twee keer extra door de molen te laten lopen. Het maakt een verschil in het recept - het vlees zal worden zacht en zacht. Het is het beste om deze op platte spiesen te koken, niet rond. Ze kunnen in de oven of op de grill worden gebakken. Dit is te danken aan de About-website.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats ui en peterselie in de keukenmachine, mix tot fijngehakt en voeg dan rundvlees toe.
-
Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Maak kleine balletjes uit het mengsel en plaats vijf ballen op een spies.
-
Vorm het vlees in een sigaarvorm aan de spies.
-
Bak op 350 gedurende 45 minuten, of als je grilt, grill gedurende 20-25 minuten of tot klaar. Bewaar met witte rijst indien gewenst.
-
Of je kunt op een flatbread of pitabroodje serveren, natuurlijk zonder spiesjes. Als je echt zin hebt om een hotdogbroodje te gebruiken.
-
315 minVleesham, knoflook, ui, bouillon, kruiderij, water, boter, meel, knoflook poeder, water, kaas, kaas,griekse jus (crock pot en oamc) -
485 minVleesvarkensschouder, bonen soep, adobo kruidenkruid, teentjes knoflook, maïzena,crock pot varkensvlees gebraden met zwarte bonensaus -
150 minVleeskorte rib van rundvlees, oxtails, klauwplaat, olie-, tomaten, wortel, gerst, water, bouillon,eenvoudige soep van rundvlees en gerst -
30 minVleesrundvlees, biefstuk, kruidenzout, kaas, mierikswortel, mosterd-, ham,mierikswortel burgers
Ik vond het geweldig