Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Koriander pesto gegrilde garnalen
 
 
6 PortiesPTM51 min

Koriander pesto gegrilde garnalen


Garnalen krijgen de Tex-Mex-behandeling. Afkomstig van Sheila Lukins 'USA Cookbook'. Deze zijn erg verslavend en de koriander voegt een onverwachte scheut hitte toe! De voorbereidingstijd omvat het marineren.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de garnalen in een kom en gooi ze met 6 eetlepels pesto.
  2. Zet apart om 30 minuten te marineren.
  3. Verwarm een ​​grill voor op hoog vuur, of verwarm de grill voor.
  4. Rijg de garnalen kruiselings op lange metalen spiesen, ongeveer vijf tot zes aan een spies.
  5. Grill of rooster de spiesen in batches, 7,66 centimeter van de kolen of het verwarmingselement, gedurende 3 minuten per kant.
  6. Haal de garnalen uit de spiesen en leg ze in een kom.
  7. Gooi met de resterende 6 eetlepels pesto en serveer onmiddellijk.
  8. Voor Pesto: plaats de korianderbladeren in de kom van een keukenmachine en pulseer de machine aan en uit tot de bladeren grof gesneden zijn.
  9. Voeg de pijnboompitten, knoflook, komijn en zout en peper toe en pulseer de machine aan en uit tot het mengsel goed is gehakt maar niet gepureerd.
  10. Roer met de machine, langzaam in de olijfolie door de toevoerbuis en verwerk dit tot het mengsel glad is en goed is gecombineerd.
  11. Overbrengen naar een glazen pot met een deksel en in de koeling afgedekt, tot 3 dagen.
  12. Maakt ongeveer Een kopje met een inhoud van 190 ml bevat



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407